今天這篇很特別
平常文章都是旅遊景點, 美食都也都是餐廳
可是大家有沒有想過當地人住什麼樣的地方, 在家裡吃什麼樣的食物呢？
比方說觀光客到台灣一定都是吃小籠包, 炸雞排…
可是明明我媽在家從來不會煮那種東西啊！
所以這次到捷克有機會去胖胖的舅舅家做客我還滿興奮的
之前說過胖胖媽來自捷克, 她的哥哥們則一直留在捷克沒有出國
本來胖胖媽很擔心我去陌生人家做客會很無聊, 我倒是還滿期待的
為了隱私胖胖舅的家照片我就不放上來了
他們住的是離老城區約20分鐘的住宅區, 以前共產黨蓋的集體公寓
聽到是共產黨蓋的難免想到在網路上看到過北京公廁的照片
但完全不是那樣…跟臺北的公寓很像, 甚至還更寬敞一點
我們到的時候午餐已經差不多準備好了
沒有看到菜是怎麼做的有點可惜
一坐上餐桌胖胖舅就拿出這罐長得像果醬的玻璃罐
當下一頭霧水…
(現在不是午餐嗎…？而且桌上也沒吐司…)
原來這是開胃菜, 不是果醬
草莓是胖胖舅自己種的, 收成吃不完的草莓就這樣裝起來
跟果醬不一樣的是是它沒有加糖, 所以吃起來就是天然的草莓甜而且很清爽
聽說這是胖胖舅自己種的我有點訝異, 因為公寓看起來不像有可種草莓的地方
原來除了市區的公寓, 胖胖舅在市區外有個summer house
家裡的蔬菜水果幾乎都是自己種的
似乎很多住在布拉格市區的人在郊區都另外有農地
共產黨時代也是如此
涼拌馬鈴薯, 沒什麼印象…
主菜是weiner schnitzel, 這道菜我在另一篇提到過
[維也納] 維也納火鍋 Tafelspitz
吃起來很像日本的炸豬排, 只是炸粉不太一樣
這道菜其實是來自維也納, 但附近的德國捷克也都很常見
炸黃瓜…沒什麼印象
甜點是strudel, 就是夾心蘋果或果醬麵包
strudel也是捷克最常見的甜點之一
餐後水果是這個我從來沒看過的果實
看起來很像黃色的番茄, 可是一口咬下去味道完全不一樣！
口感像櫻桃, 但又有奇耙香
一顆接ㄧ顆吃掉了一整盤
這在捷克是很常見的水果叫做physalis
中文叫做“黃金梅”, 但好像不適合台灣的氣候
oc媽說她在加州的中東市場看過, 但沒這麼漂亮
午餐就是這樣還滿簡單的家庭料理
最後放上胖胖的表姪女的超可愛照片, 長得跟胖胖小時候好像！
胖胖小時候也是金頭髮藍眼睛, 可是長大後變深棕色頭髮綠眼睛
白人小孩真的是好妙…頭髮眼睛顏色居然會變, 哈哈
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