[愛吃鬼] 終於喝到了~Clover咖啡機

上週末去了西雅圖

這是第一次去, 比想像中的好玩呢~

不過有關西雅圖的遊記大家得慢慢等了…

因為…愛爾蘭跟台灣都還沒寫完….

(慚愧ing….)

不過, 我等不及來跟大家分享這個啦!!!

就是終於品嚐到Clover咖啡機煮出來的咖啡了!

Clover咖啡機好幾年前曾是轟動咖啡界的一大新聞

它是幾個熱愛咖啡的小夥子研發出來的咖啡機

有一天Starbucks的創始人Howard Schultz在紐約看到一家咖啡店大排長龍

好奇之下Howard也跟著排隊買了一杯要價US$4的咖啡

一喝大為驚人, 天底下竟然有這麼好喝的咖啡!!?!?!

Howard Schultz真不愧是生意人

有這麼棒的咖啡機, 我Starbucks還開的下去嗎?

二話不說就把Clover這家公司買下了

Starbucks與Clover的故事

http://www.wired.com/gadgets/miscellaneous/magazine/16-08/mf_clover?currentPage=all

自認也算咖啡迷的我

這個新聞剛出來的那一陣子很認真的到處找有賣Clover咖啡的店但都徒手而回

當時Starbucks雖然買了Clover卻沒有在店裡擺出來

唯一找到LA一家有Clover的咖啡店居然跟我說因為他們只有一台很怕壞掉

所以不對外賣Clover咖啡

沒看到甚麼後續消息久了我也就忘了

這次去西雅圖意外的看到

我是在University Village裡的Starbucks看到的

(順便一提, 這間Starbucks是全美獲利最高的分店, 厲害吧?)

Pike's Place那家觀光客擠破頭的Starbuck始祖店沒有Clover喔!!!

有Clover咖啡機的店外面都有掛Clover標誌

而且因為Clover咖啡機很特別, 所以有Clover的店都有另外珍藏的Starbucks Reserve咖啡豆

一般Starbucks沒有的喔

門把有特別的標示

這就是久聞的Clover 咖啡機

長的很怪吧?

Clover咖啡機原理大家自己看囉! 我不會解釋

http://www.chow.com/food-news/54246/you-cant-afford-this-coffee-maker/

有好幾種starbucks Reserve的咖啡豆可選現磨, 價錢也稍有不同

最小杯約US$2.75~US$3.25左右

比普通咖啡貴很多

至於味道, 比普通的drip coffee厚實的多

就是light roast的咖啡豆也很濃

但不是濃縮咖啡的那種苦喔

我覺得很像煮的好的虹吸式咖啡

(虹吸式煮的好很需要技巧, 所以我才特別強調是煮的好的)

第二天我又在Fremont看到另一家Starbucks也有Clover

怎麼Clover通通都在西雅圖?!?!

一問之下, 原來Starbucks只有一百台Clover

其中四十台在華盛頓州

其餘的我回來上網一看, 昏倒~~~

南加州其實也有不少Clover呢

遠在天邊近在眼前

我家附近就有一家了!!!!!  

發現自己很白目也算是這次旅行的收獲…

Clover咖啡機哪裡找

http://www.starbucksmelody.com/2010/06/20/where-are-all-the-starbucks-clover-stores/