U Semika
Vratislavova 36
128 00 Praha 2
http://www.usemika.cz/en/restaurant/about-the-restaurant/
U Semika 是我們去 Vysehrad 完在附近吃的晚餐
[捷克] 被遺忘的城堡區 Vysehrad
官網上上介紹說地點在布拉格的downtown, 其實不是
它是在布拉格市區沒錯, 但不是一般觀光客去的老城或城堡區
對了, 告訴大家一個可以裝內行的事, 大家看上面的地址, 寫Praha 2對吧？
老城是Praha 1, 聽說在捷克若說你是住在Praha 1就比較了不起, 就好像說住信義區一樣
哈哈, 不曉得是不是真的
舊文：
它的外觀非常可愛, 後來寫這篇文我才隻到原來除了餐館, U Semika還是間旅館
餐廳裡的裝潢也很奇特, 好像圖書館…
書架上的書都是很舊很舊的古書
我們去的時候人不多, 很安靜, 可以輕鬆地吃飯, 這點我很喜歡
來看看我們點的晚餐吧
這道蒜頭湯是捷克非常傳統的一道菜Traditional garlic soup with ham and cheese
胖胖說他小時後胖胖媽常煮
我看了網路上的食譜真的超簡單, 火腿, 蒜頭跟crouton (放在沙拉上那種）再加一點鹽調味
天氣冷的時候喝這碗超暖身, 只是喝完之後肚子也五分飽了…
我點的炸豬排, 還滿好吃的呢, 有家鄉味, 呵呵
Fried pork with light potato salad
還有我們捷克天天必點的
Sirloin in a cream sauce, czech dumplings, cranberry ring
雖然不是啤酒屋還是點了一杯啤酒
出了之前提到過的Budweiser是來捷克必喝的啤酒外, Pilsner也是來自捷克
以上～
延伸閱讀:
[捷克] 捷克美食(3) – 波西米亞啤酒屋
[捷克] 捷克美食(2) – 假貴婦在布拉格的午餐 Obecní dům
[捷克] 捷克美食 (1) – chlebíčky
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