無老鍋
台北市市民大道三段143號
http://無老.tw/aboutus.php
是我的錯覺還是今年南加州真的比較冷?
好在我在台灣買了很多發熱衣…. 馬上就派上用場
昨天下班時居然還打雷下雨, 冷的像冰窖一樣
結果高速公路大塞車, 動彈不得 (英文小老師: bumper to bumper)
車都上交流道了, 又不能回頭
被卡了十分鐘後下個出口出去想說走local比較快
才怪~
原先十分鐘的車程開了40分鐘….整個快抓狂!!!
好加在昨天沒去LA開會, 要不我豈不是要堵四個小時才回的到家?
這麼冷的天氣就想吃火鍋
回台灣前薇薇安就一直催我趕快給她確切的日期
因為她要訂一家很難訂的餐廳
果不其然, 居然十月底訂, 11/22 (星期二) 才有位子
我下巴都快掉下來了
為什麼薇薇安都會知道這種地方呢?
上次也是吃要一星期前就訂烤鴨的餐廳
這間超人氣的餐廳就是無老鍋
我第一次看過這麼大的火鍋店, 算一算有四層樓耶
位置有點點詭異
我那天是先去了微風廣場過當假貴婦再走去無老鍋的
(請看: 在台北當假貴婦)
也就是市民大道往西走約10, 15分吧?
雖然路上車水馬龍人行道卻很暗, 沒店也沒甚麼人煙
這種地方會有餐廳?
回台灣我沒有黑莓機…不能隨時查孤狗的日子真難過
裝潢我滿喜歡滴 簡單舒服
不會吵雜
不過服務生講話超快, 我都聽不太懂說
當下我想說 "完了, 英文爛也就認了, 這下連國語都聽不懂…."
一桌只有一鍋
我們點了鴛鴦鍋
因為我不太敢吃麻辣鍋 (主要是怕麻不是怕辣) 所以要求小辣
小辣到我對在座的有點不好意思說. 因為真的不怎麼辣
除了不太辣這點, 濃度剛剛好, 中藥味不會太強
(之前OC媽跟我帶了天香樓蒙古鍋的鍋底回家, OC爸嚇死了)
然後不油膩, 不會吃了一肚子油的感覺
鍋底包括無限量的鴨血跟豆腐皮
而且服務生是真的會一直一直拿來
都不用叫他們就自己拿來了
(如果有人很愛吃鴨血跟豆皮的只叫鍋底可不可以? )
我說我從來沒吃過鴨血
大家都一致對我射放 "啊? 妳是外星人嗎?"的眼光
我就真的沒吃過啊~
我說這個的時候剛好服務生再幫我們加料, 馬上說
"沒關係, 我幫妳們多加豆皮"
所以我吃了好多豆皮
鴨血我也試了啦
就像大家說的吃起來像布丁
可是我吃不出來布丁配麻辣鍋好吃在哪耶?
大概跟生魚片一樣, 吃多了才會慢慢喜歡吧?
(鴨血忘了照….)
高湯…差點還以為是可爾必思
服務生跟我們說需要高湯的話先加這些
有需要他們再來加鍋底
其他的火鍋料牛肉片、豬肉片都有
(肉質不錯, 新鮮)
蛋餃
冰淇淋豆腐
無老鍋的招牌之一, 官網把它說的很神
說是有冰淇淋口感的豆腐
(我同學問 "啊? 冰淇淋? 放到火鍋裡不會融化嗎?")
是滿特別的, 但沒有官網形容的那麼誇張
另一個無老鍋的招牌, 無老肉
我在別人的網誌看過, 是我最期待的一項
有紹興酒的香味, 真的美麥
用個小甕裝著跟一盤碎冰盛上, 很有效果
油條配麻辣鍋也是這次回台灣才吃到
(沒辦法, OC家的人都不吃麻辣鍋)
喜歡喜歡
咦? 還有一盤綜合丸子沒照到….
最後還有這個好像水蜜桃還葡萄柚的冰沙去油膩
總而, 我吃的很高興喔
不過要三星期前預約這點….實在…不適合急性子的我
還有因為他們生意太好了, 居然限時1.5小時!
因為都是很久沒見的同學, 當然就很多話要聊啊
邊聊邊煮邊吃, 1.5小時一下就到了
(而且服務生真的會來很客氣的提醒 "用餐時間還剩十分鐘喔"~)
坐久一點的話還可以多喝幾碗湯說……
**************************************************************
回米國才寫台灣吃的真是自找罪受
越寫越餓…. 人家要吃火鍋啦!!!! 
有沒有人可以推薦買回家的麻辣鍋底包?
要大華99可以買的到的喔~
拜託拜託
Recent Comments