不久前跟胖胖去了一趟Napa三天二夜的小旅行. 起因是Southwest機票促銷, 從OC飛San Jose來回一人才$120. 不過去San Jose要幹嘛呢？以前常去San Jose出差, 想不出什麼特別想看的東西. 正值暑假去舊金山一定是人擠人. 最後決定去Napa.
至於為什麼這篇稱為“假貴婦的酒莊之旅“ 呢？因為 ocgirl 我不會喝酒！！！！ 不止不懂葡萄酒更沒有半點酒量！不懂酒去Napa幹嘛？當然就是穿得美美的拍照假掰呀！不要笑, 去Napa一半以上的人都跟我一樣. 不信大家下次去Napa仔細看, 90%的女生都穿洋裝高跟鞋！這年頭哪有那麼多人穿洋裝？ 尤其這幾年流行運動風, 不管有沒有workout都要穿的像正要去workout. 所以, 我真的覺得Napa是世界上少數還能假掰有氣質的地方.
另外, 這篇還有一點很特別的就是, ”OCgirl玩樂筆記“這個部落格剛開的時候第一篇寫的文章就是Napa酒莊！天啊, 那已經是八年前了！！！ 上次去是冬天, 當時我就在文章中提到如果能夏天來看葡萄就好了, 終於達成願望啦！([趴趴走] 完全白癡@Napa >>> 試酒)
八月底到十月底是葡萄收成的季節, 除了可以看到果實累累的葡萄樹外, 酒莊忙著收成, 製酒等看起來也比較熱鬧. 沒料到的是八月的Napa好熱！！我們去的那個週末白天熱到華氏100度！怕熱的人還是等到秋天再去好
這次特地找的三個酒莊除了都是上次沒去過的, 最大的共同點就是“上相”！要不然怎麼拍出假掰的照片呢？找漂亮的酒莊很簡單, 就估狗 "Most beautiful winery in Napa" . 這次去的幾個酒莊都是這找到的 https://www.napavalley.com/blog/most-beautiful-wineries-in-napa-valley/
幾點想跟大家提醒的：
1. 大部份的酒莊的開放時間是10am-5pm. 週末很多從舊金山, Sacramento來的旅客, 一到下午稍有人氣的酒莊就大爆滿！不想人擠人的話最好十點就到.
2. 有些酒莊要買票才能進去參觀 (如等下寫的Sterling), 有些不用. 有些酒莊每個人都要買票, 有的酒莊可以共享. 跟我一樣沒什麼酒量的人請慎選.
3. Napa的酒莊們從北到南橫跨約一小時的車程. 先計劃好路線才不會浪費時間.
1. Sterling Vineyards
https://www.sterlingvineyards.com
Sterling全Napa唯一有纜車的酒莊. 山底買的票包含纜車跟品酒. 很可惜的, 不能只買纜車的票, 而且一定要一人一張票. 所以這間是我們花最多錢又最不值得的. 除非你是纜車迷, 否則除了纜車外沒什麼好看的, 山頂的view也很普通, 酒莊本身也沒什麼特色.
到了山頂後順著指示參觀酒廠設施跟品酒. 了解製酒過程雖然有趣, 但每個酒莊製酒的過程都大同小異. 一輩子聽過一次就夠了.
我們買的是最便宜, 包含四種酒, 一人$32的票. Sterling 給的酒很少, 因為這樣我以為喝四杯也沒問題, 殊不知短時間內喝四小杯也算是多的, 尤其對像我這種從不喝酒的人. 還在山上人就開始頭重腳輕, 加上天氣炎熱, 不曉得是喝醉還是中暑, 總之一上車就昏睡過去. 一直到晚餐才精神好一點.
(拍這張照片的時候已經昏昏沈沈了…)
儘管如此, 這趟唯一喝到最喜歡酒的是在Sterling喝到的這款 . 很清爽, 完全沒有苦味, 想等感恩節家族聚餐的時候再來買
https://www.sterlingvineyards.com/our-wines/cellar-club-white-wines-members-only/cellar-club-malvasia-bianca-ca/2015
2. Castello di Amorosa
http://www.castellodiamorosa.com/
葡萄酒好不好跟酒莊美不美一點關係也沒有. 可是不曉得為什麼只要說到酒莊就會令人腦海浮現古堡之類的畫面. Castello di Amorosa 簡直就像是為了拍電影兒蓋的酒莊！最叫人跌破眼鏡的是這個長得像圓桌武士住的歐式古堡竟然是Napa最新的酒莊之一! 今年才剛慶祝十週年！
這間我們沒進去嗜酒, 只有在外面拍拍照, 因為我還在嚴重宿醉中…. 走沒兩步就要坐下來, 後來有朋友跟我說這家酒滿不錯的, 她自己去的時候有買幾瓶酒, 裡面氣氛也很棒. 不過好像也是必須一人一張票才行.
這間古堡不是虛有其表, 仔細看窗戶, 外牆等細節都做得幾可亂真. 除了主建築物外旁邊還有幾間看起來像小教堂的建築. 我還滿impressed的.
這間最棒的就是不用買票進去, 外面就很好拍照了. 唯一就是遊客太多, 旅行團一車接一車進來.. 人山人海, 怎麼拍都是人頭, 好不容易找到沒人跟我搶的一面牆.
後來讀了一下Castello di Amorosa的故事. 發現Castello di Amorosa的主人叫做Dario Sattui. Sattui這個名字聽起來有沒有很耳熟? 是的, Napa有個超人氣酒莊就叫V.Sattui. 兩間酒莊原來是同一個主人啊, 難怪～ Dario Sattui除了釀葡萄酒外還是個古堡迷. 曾經花了兩年時間走遍歐洲的中世紀古堡,蒐集藍圖等等. 因著V.Sattui的成功而買下另一塊地蓋心目中的古堡. 難怪蓋得那麼精緻!
3. V.Sattui
說到V.Sattui, 其實這間我上次寫過了 ([趴趴走] 完全白癡@Napa >>> 試酒), 這次也有短暫停留. 上次我去的時候最便宜的試酒只要$5, 現在好像漲價了？
V.Sattui雖然不是古堡, 但是很有義大利托斯卡尼豪宅的風格, 也是很適合拍照喔. 我們去的那天就剛好有個正在準備中的婚禮.
4. Domaine Carneros
https://www.domainecarneros.com
若說Castello di Amorosa像圓桌武士住的中古世紀的古堡, 那麼Domaine Carneros就像法國路易十六蓋的凡爾賽宮的縮小版. 還有個非常法式的花園.
的確, 它就是以法國香檳地區的Château de la Marquetterie 為藍本. 上網找了一下Château de la Marquetterie 的照片, 還真的很像！
會選擇仿造Château de la Marquetterie是有原因的, 因為Château de la Marquetterie是法國香檳世家Taittinger的酒莊, 而Domaine Carneros也是Taittinger家的. 不用說, Domaine Carneros主打的商品也是香檳酒！
說到香檳, 大家知道 “香檳” (champagne)一詞可是不能隨便用的噢. 事實上, 大家就算跑遍了Napa的酒莊應該都找不到任何“香檳“. 因為”champagne"一詞法律有規定只能用在法國香檳地區釀造的酒. 別的地方釀造的都只能稱為”氣泡酒“ (sparkling wine).
我跟胖胖點了一份”sparking wine combo“. 四杯香檳 ($30)跟一盤起士($20). 大家看那一杯香檳那麼滿, 我根本不可能一個人喝, 好在這家可以讓我們share. 這次我學乖了, 每種都只喝小小幾口.
跟香檳比起來我跟喜歡它家的起士盤. 這盤是專門搭配它家香檳的”sparkling wine cheese platter". 說起來也很妙, 我平常也不是特別愛吃起士的人, 那天卻覺得這盤好好吃. 該不會真的是香檳改變了口感吧？因為真的還滿好吃的, 特地記了一下, 分別是Cowgril Creamery的Wagon Wheel, Mt.Tam還有Essex Street Cheese Co的Brabender.這些應該Whole Foods都買得到.
總結：這次去的三間酒莊當中Domaine Carneros的氛圍最適合假貴婦！好拍照, 氣氛很輕鬆, 若是跟好姐妹們來可以坐著慢慢聊天. 酒可以共享也可以單點. 不過一樣要早點來才不會拍到都是人頭的照片噢！
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