[西班牙] 馬德里美食

大家最期待的系列終於生出第一篇來啦!

出發前往西班牙前ocgirl在部落格跟背包克棧發了這篇
"西班牙行前計畫- 3 (美食篇)"

許多背包客們也提供了他們的意見
所以要來回饋大家囉!

西班牙美食報導又要分為好幾篇
就先從馬德里開始吧!!

之前整理的名單有把它製成Google Map
http://goo.gl/maps/Iunm

我把它設定為"公開", 歡迎大家把自己推薦的餐廳也加進去!

大家可以跟我一樣把它印出來或存在手機上
到時看玩到哪可以拿出來看附近有哪些好吃的

炸花枝三明治 Casa Rua
http://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g187514-d2001846-Reviews-Casa_Rua-Madrid.html

坐了十幾小時的飛機到馬德里, 第一天實在沒力氣趴趴走
旅館的人說Plaza Mayor走路20分鐘就可以到, 所以就慢慢晃過去

Rick Steve's的書說Plaza Mayor旁的這間Casa Rua有便宜又好吃的炸花枝三明治

果然以歐洲標準是很便宜, bocadillos calamare一個才2.80 
不過吃起來…..
一點都不特別~
就是四五個炸花枝圈夾在切開來的法國麵包

若是本來就愛吃麵包的人大概很ok
但我本來就不怎麼喜歡硬梆梆的法國麵包
只能充飢而已, 實在說不上好吃

對了, 我換相機啦!
去西班牙前買的, 還不是很上手說
是Fujifilm X10

過兩天我們經過Plaza Mayor又肚子有點餓
這次進去點了一盤炸花枝當點心 (一盤叫做racion)
我覺得好像比較划得來說~

這種炸花枝三明治在西班牙很常見, 不一定非來這家試

火腿專賣店 Museo del Jamon
http://museodeljamon.com/html/home.html

Museo是博物館的意思, 所以這家店直翻是"火腿博物館"!
這家幾乎各個旅遊書都有介紹
就算去西班牙前不知道, 去了也應該知道了
因為到處都是

基本上這間店分一半
一半是肉攤,各式各樣的火腿當場切片秤兩賣

另一半才是供應飲食
其實這種地方就是西班牙人吃tapas的地方
只有吧台, 大家就是站著點一兩碟菜色配著啤酒

很多賣tapas的地方人多的時候吧檯都沒空間, 要想辦法硬擠進去
我跟Chris愣了好久才摸清楚這"淺規則"
點菜就是跟吧台後面的服務生講
通常點完就馬上收錢

Chris大概餓昏了, 三明治一上來就往嘴裡送

西班牙的三明治都是這樣很陽春
幾片火腿夾在麵包, 連奶油、美乃滋都沒有
乾乾的實在很難下嚥
後來為了趕火車又吃了好幾次 

chris吃一個不夠又叫了一個

西班牙人真得很愛吃火腿
到處都是火腿店
而且據說火腿的等級分類非常嚴格

既然是要吃吃看西班牙鼎鼎有名的火腿就直接叫一盤最貴的Jamon Iberico Bellota來吧!

結論是….我吃不出來貴在哪~
而且直接這樣吃一盤火腿真是滿鹹的~
噗~ 豬八戒吃人蔘果

西班牙火腿Jamon跟義大利火腿procuitto很像
有誰可以告訴我差別在哪嗎?

蝦子專賣店 La Casa Del Abuelo

推推推!  馬德里我最想念的一餐就這家!!

也是一間小小的只有站位的小酒館

菜單約有七、八樣都是蝦子料理

有炸蝦

燒烤蝦

這家的東西都是現點現做

我照大家網路上說的點了蒜味蝦仁 Gambas al Ajillo

哇!!! 果然人間美味!!!

橄欄油+乾辣椒+蒜末+蝦仁,放在火爐上加熱到冒泡
就這樣而已, 看起來實在很簡單
但味道又香又濃
我另外點了三片麵包把橄欄油沾到一滴不剩

我一直吵著要再回來吃一次, 可惜已經是最後一天了….

對了, 價錢很不便宜說
給大家看它有多小一碟
這樣就要€9.90

我是小鳥胃, 所以配了三片麵包差不多可以充當午餐
但對男生來講, 根本連塞牙縫都不夠吧?

看起來做法真得很簡單
我上網找了食譜, 但還沒機會試
http://spanishfood.about.com/od/tapas/r/gambasajillo.htm
(這個食譜的橄欄油好像不太夠, 可以多加一點比較像La Casa del Abuelo的)

P.S. 這道菜後來我也在其他小酒館看過, 但多是事先做好放在玻璃櫃裡
遜色不少
訣竅應該就是要滾熱著吃

我覺得窗戶很有特色, 硬要Chris1幫我從窗外照

Tapas美食街 Mercado del San Miguel
http://www.tripadvisor.com/Attraction_Review-g187514-d1520183-Reviews-Mercado_San_Miguel-Madrid.html

必去!!!

Mercado del San Miguel在Plaza Mayor旁邊, 本來是個傳統市場
不曉得哪個聰明的生意人把它改成美食街的經營方式

一攤接一攤幾乎全是賣tapas
而且樣子都好精緻好可愛
看的我心花怒放!

各式各樣的醃橄欄串

這香腸跟我們台灣的還真像…但要跟荷包蛋一起吃? 有醬油嗎?

海鮮很多

paella看起來不錯吃, 實際吃起來….嗯….

乍看之下價錢似乎不貴
都一、二塊歐元而已
不過真要充飢還是會大傷荷包呵~

我最有興趣的是這些抹上魚子醬和醃魚的小土司

配西班牙國民飲料sangria很對味

小小杯€2, 沒喝過的人可以喝喝看

我喜歡這裡的氣氛
雖然大多是觀光客, 但很歡樂的感覺

西班牙熱巧克力 Chocolatería San Ginés
http://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g187514-d1027419-Reviews-Chocolateria_San_Gines-Madrid.html

乎~這間有百年歷史的熱可巧克力店是我這趟旅行中最期待的一站
聽說東京也有分店

能到東京開分店? 那該跟巴黎的Laduree同等級才是吧?

離Plaza del Sol不遠, 藏在小巷裡
一不小心就錯過

 menu照糊了當時沒發現, 抱歉
我們點的是第一個 "chocoate con churros" €3.70

西班牙的熱巧克力不是我們平時喝的熱可可
是只比巧克力醬稀一點的濃巧克力汁
不怎麼甜
而且不是拿來喝的
是要沾churro吃的

ocgirl在南加州就常常吃churro
因為churro是墨西哥常見的甜點, 連迪士尼樂園都有得買
沒想到西班牙的churro不太一樣呢

墨西哥的churro比較粗, 表面很多肉桂粉跟粗糖
西班牙的churro細細的, 完全不會甜!

不會甜的炸油條沾不怎麼甜的熱巧克力醬
老實說我滿失望的

不過名氣這麼大, 價錢也不貴
也算是歇腳的好地方

Chris的影片

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之前有稍微提到過, 還是再講一下

相信大家都有出門旅行吃到又貴又難吃的餐廳的經驗吧?
常常有人說

"再也不去xxx了! 東西又貴又難吃!"
一問之下, 都是在觀光客多的景點, "隨便找一家"
既然是"隨便找"失敗的機率當然很高啊!

沒吃飽又吃得一肚子氣也就算了, 還把人家國家列入拒絕往來戶
真是冤枉

如果事先做點功課應該就不致如此
畢竟旅行很耗體力, 就算不是人間美味, 最起碼要能下嚥

ocgirl找餐廳的條件是

1. 不要太貴, 如果貴要值回票價, 光吃氣氛的就不用了
2. 不要離觀光點太遠. 畢竟主要目的還是看景點, 不想為了吃飯浪費太多時間 

我相信馬德里還有很多很棒的餐廳
這些只是我短短幾天有吃到的
歡迎大家也推薦喔
(地雷應該也可以分享…)