[愛吃鬼] 原來握壽司這麼好吃?!?!

Sushi Sam's

218 E.3rd Ave. 

San Mateo, CA94401-4015 

http://www.sushisams.com/

(網站上的menu沒有握壽司….可是去店裡就有了)

話說我這次北上居然和我好久不見的高中同學們碰上面了!

12年耶~ 夠不夠久?

上次見面時是青少年

再次見面已經是壯年了! 哈哈!!!

結果粉不好意思說, 這麼久沒見就讓他們請吃飯~~

而且還請大餐呢

Sushi Sam's 在San Mateo, 離舊金山大約半小時車程

San Mateo 有一區有點像Pasadena Old Town的有很多餐廳

幾條街範圍內就有上百家餐廳

這是我第二次到這一帶

之前那次是吃泰國菜

也很好吃, 可是那時還沒寫blog所以沒記資料

這次是高中同學Emma推薦的壽司店

她問我喜歡哪種nigiri(握壽司)…..

真是問錯人了….

我對壽司是一點概念也沒有

因為OC爸不敢吃生魚片

所以我們家去吃日本料理是從來都不叫生魚片的

後來長大有吃到生魚片也都是在buffet

住日本時則很窮, 只吃過迴轉壽司 (能吃迴轉壽司那時就是很奢侈的一餐了)

所以….

我讓Emma和Zen做全權決定

結果

大開眼界呢!!!!!

我活到快30歲才第一次發現握壽司的魅力

原來用新鮮上等的生魚片握出來的壽司和廉價的迴轉壽司差那麼多

前排是Toro (鮪魚肚肉), 聞名以久, 第一次吃到好興奮, 真的是入口即化耶!!

後排我不知道叫啥…..

(((Sushi Sam's的握壽司生魚片好厚好大片, 白飯小小一點點, 難怪生意這麼好)))

因為Toro很好吃所以我們又叫一份

這次老闆建議吃"鹽燒"的 (後排)

就是表皮稍稍烤過再抹鹽

我也很喜歡

還有這個鮭魚和蝦子

我也是第一次吃生蝦

蝦頭另外拿去炸, 好特別… 這樣整隻蝦都有吃到, 不浪費

美乃滋甘貝(spicy scallop)和不知名的魚

Spider Roll (軟殼蟹花捲), Spider Roll也是我平常就很愛吃的

Sushi Sam's的花捲好大, 軟殼蟹好多好過癮

甚麼肉忘了

最後Emma和Zen又叫了一份Toro (我已經吃不下了)

這次Toro自動被加了醬油….

寫這篇的時候我在和OC弟講起去吃到toro的事

OC弟: 哇! 好棒喔! 我也要!  可是toro還不是最高級的鮪魚耶

OCgirl: 

(拜託, 你姊不是開銀行的好嗎? 居然還想跳過中級的toro直接吃最高級的???)

說到這, Otoro要去哪裡吃我都不知道….

好吃度: 

(真的很好吃, 可是因為我對壽司經驗不足, 所以不想輕易給掉五顆星)

價位: ???

(同學請的所以沒注意價錢, 應該是合理吧? 不然生意也不會那麼好)

氣氛:

(店不大, 但人很多, 我們很幸運的坐到靠窗的位子比較寬, 其它位子看起來都有點擠)

*上禮拜回來後我就一直很想念好吃的握壽司….所以才會這篇先出

 回來第二天就忍不住跑去快餐店買壽司便當吃, 果然…. 一分錢一分貨

**鮪魚部位詳解http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1305091315718

***北海道的小樽是壽司最有名的了, 漫畫"將太的壽司"主人翁將太的故鄉就是小樽