前文提要：[那帕] 假貴婦的酒莊之旅
Napa除了葡萄酒有名，美食也聞名天下。30 英哩方圓, 一望無際的葡萄園竟然有十間米其林餐廳，14顆米其林星星！包括可能一年前就要訂位的米其林三顆星的French Laundry跟The Restaurant . 嗯，講到這裡大家以爲這篇要介紹米其林餐廳對吧？沒有的事！因為米其林是給真貴婦吃的, 假貴婦只能吃些平民一點的, 哈哈.
除了米其林吃不起外，這趟來Napa時間很短, 只有一頓午餐跟晚餐的時間. 午餐時因為酒莊附近沒什麼餐廳, 隨便吃了一間很不怎樣的印度菜 (也可能味道其實不差, 但因為我喝酒喝到頭昏腦脹加中暑, 沒什麼食慾). 真正吃到的只有一餐, 是我念念不忘八年的Bistro Don Giovanni (http://bistrodongiovanni.com/).
為什麼念念不忘？ 因為八年前我跟oc媽去Napa在Bistro Don Giovanni吃到我這輩子吃過最好吃的義大利燉飯！ 我沒有特別愛燉飯, 但那是八年前那一餐真的讓我對義式燉飯刮目相看！ 踏破鐵鞋, 就算在義大利也從此沒吃過一樣好吃的. (最接近的是在葡萄牙時吃過一頓非常美味的海鮮燉飯, 但那是葡萄牙料理 http://ocgirl.net/nazare/）
Bistro Don Giovanni的菜單是季節性的, 上次來吃的是相當適合冬天的菌菇燉飯, 這次的是干貝燉飯. 一樣很好吃！到底是怎麼把鮮味都煮進每顆米粒？？
總算在美國吃到道地的caprese了！！大家可以去看一下之前羅馬的遊記(http://ocgirl.net/rome-eat-2/), 我跟胖胖在羅馬時天天吃這道菜. 好吃的caprese一定要用新鮮mozarella起士, 最好是當天現做的！ 很可惜的LA似乎買不到新鮮的, 就連ＬＡ超人氣的義大利餐廳Bestia都沒有. 結果在Bistro Don Giovanni吃到了！可惜起士給好少…
胖胖不管到哪家義大利餐廳都必點的千層麵. 這我就沒什麼感想了, 茄汁的任何東西我都不太喜歡
Bistro Don Giovanni雖沒半顆米其林星星但也不好訂位. 我一星期前就訂也只能訂到下午五點的位子. Napa稍有點名氣的餐廳都很難訂位, 注意一下囉. 主餐價錢大概是$20-30, 算是中高級餐廳等級.
Bistro Don Giovanni的對面是全加州唯一一間Dean and Deluca. Dean and Deluca是來自東部的一間高級食品店. 有點像Whole Foods, 但比Whole Foods更貴氣一點. 以前臺北也有一間現在沒了. Dean and Deluca有賣我最愛的法國茶Mariage Frères ( [愛吃鬼] 法國好茶Mariage Frères ) , 可以去看看.
這幾年food court不是在美國很流行嗎？像Orange County的The Packing House, San Diego的Liberty Station. Napa也有一個叫Oxbow Public Market (http://oxbowpublicmarket.com/) . 雖然已經吃飽了還是進去看了一下.
裡面不大, 有些店滿特別的.像這間古色古香,整間店都是包裝很復古的瓶瓶罐罐. 乍看之下還以為是香水店, 原來各種調味酒的專賣店.
我最有興趣的這間肉攤. 它販賣的方式很特別, 所有看到的肉除了可以直接買之外也可以加$8他們就幫你煎成牛排. 像照片中熟成很久的牛排通常只有高級牛排店才吃的到, 這裡的話可以好幾人點一份共吃. 有種台灣夜市牛排館的概念…
最後, 關於Napa美食還有兩件事
一是Napa有個很知名的品酒列車. 三小時的慢車, 邊欣賞Napa景色邊品酒晚餐. 感覺非常浪漫 （圖片取自網路）
二是除了米其林星星餐廳外, Napa也有不少餐廳在Michelin Bib Gourmand名單上. Michelin Bib Gourmand指的是米其林認定C/P值很高的餐廳. 小資女、假貴婦可以從這裡下手喔！http://winecountrygetaways.com/wine-country-michelin-restaurants/
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