雖然這次去Las Vegas只停留了兩個晚上, 而且都是來回Zion的途中, 卻也莫名其妙吃了不少東西. 話說我覺得美國除了紐約, LA, 最多美食的地方應該就是Las Vegas吧？而且幾乎所有餐廳都擠在同一條路上, 因此就算對賭博, 夜店, 逛街都沒什麼興趣的我, 三不五時還是會想去Las Vegas晃一下. 這篇就快速分享一下這次去Las Vegas吃的幾個地方.
Las Vegas有一點很吸引人的就是可以吃到美國各地的美食, 甚至比LA能吃到的更多. 這次在Cosmopolitan旅館就吃了好幾餐：
Hattie B 炸雞 & Pok Pok 炸雞
告訴大家, 身為美食部落客, 下一個紅起來的美食很可能是Nashville 炸雞. 這半年在加州看到好幾次. Nashville是Tennessee的首都, Nashville炸雞跟大家熟悉的KFC或Popey’s類似的美式炸雞, 但非常非常辣～～～～ 其中Nashville最有名的炸雞店就是Hattie B's (https://www.cosmopolitanlasvegas.com/restaurants/hattie-bs-hot-chicken), 目前LA還沒有分店. Hattie B 炸雞很多汁, 很香, 但胖胖怕辣所以只點小辣, 可惜, 吃Ｎashiville就是要吃大辣才過癮！
Hattie B隔壁也是一家賣炸雞翅的Pok Pok (https://www.cosmopolitanlasvegas.com/restaurants/pok-pok-wing). 既然來了就也點一份吃看看.
Pok Pok來自波特蘭, 賣的是以魚露為醬汁的泰式雞翅. 炸雞本身滿乾的, 跟Hattie B無法比, 但魚露醬汁味道很特別, 鹹鹹辣辣, 很容易上癮. 喜愛東南亞口味的人應該會喜歡
(下圖左邊Hattie B, 右圖Pok Pok)
Eggslut
https://www.cosmopolitanlasvegas.com/restaurants/eggslut
同層樓還有Eggslut. 雖然Eggslut本店就在LA, 但要我周末一大早開去DTLA排隊那是不可能的, 反而是Vegas的比較容易吃到. 雖然我們早上十點去也是要排隊但大概只排了20分鐘 (又等了15分鐘才拿到餐). 這裡位置比較多之外, 外帶拿回旅館吃也可以. 但說真的… 這家到底紅甚麼啊? 除了名字取的很驚人外, 裝在玻璃瓶裡的eggslut好像自己在家做也不困難的樣子…. （就是馬鈴薯泥＋溫泉蛋＋海鹽). 這家不推～～
Momofuku
https://www.cosmopolitanlasvegas.com/restaurants/momofuku
Eggslut隔壁是紐約大有名氣的Momofuku. 我沒吃, 只是想把菜單給大家看一下 (點過 $1888 晚餐的讀者請告訴大家你到底吃了什麼！？！？！）
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Eataly
https://www.eataly.com/us_en/stores/las-vegas/
Eataly這個意大利美食街/超市我已經寫很多遍了, 從羅馬寫到紐約寫到LA. 不把Las Vegas這間也收進部落格未免也太空虛.
Las Vegas這間2018年12月27日開幕, Park MGM的一部份, 紐約紐約的隔壁. 我們去時剛好開幕第一天.
我去的Eataly中這間毋庸置疑的最美～ 剛好呼應了Las Vegas這樣一個凡事都要over the top的氛圍. 裡面看起來很像某歐洲的火車站大廳.
裡面賣的東西80%都跟LA分店一樣. 吃的攤位多一點, 座位也多很多, 畢竟誰來The Strip買菜啊？
一些我在其他分店沒看過的是Street Food, 還有酒吧… 賣火腿/起司的攤位也可以直接買拼盤吃.
造型好特別的果汁機, 仔細一看是Dolce & Gabbana跟SMEG的合作款, 也太時尚了吧?
也有一些Las Vegas的限量商品, 現在美國跟日本一樣也很多這種地方限定的紀念品
RAKU
http://raku-sweets.com/sweets/
離The Strip約十分鐘車程的Chinatown這家日式甜點店Raku是我在Yelp上亂滑時找到的. 這家的經營概念非常有意思, 我很訝異LA居然沒有類似的地方. 甜點店的靈感來自壽司店客人們坐在吧檯看師傅現做壽司, 而這裡可以做吧檯看師傅現做甜點.
看著自己點的甜點在眼前完成真的非常有趣. 雖然我覺得它家甜點的美味度跟價位有點不成正比….
Flock and Fowl
https://flockandfowl.com/
離開Las Vegas前本來是要去downtown吃一家泰國菜, 卻沒看清楚人家中午沒開. 臨時看到附近另一家“新加坡菜”進去吃. 這家店好像有點identity crisis…因為Yelp上的照片看起來賣很多東西 , 但我們拿到的菜單卻沒兩樣東西. 主菜就只有海南雞跟一個什麼麵… 我們還問老闆怎麼菜單跟網路不一樣？ 老闆說他們正在轉型中, 打算只專賣海南雞飯.
海南雞飯果然好吃！應該是我在美國吃過最好吃的, 是的, 比LA那間排隊排很久的的還好吃噢～ 只是這家的地點讓我有點擔心不知道撐不撐得下去. …
Cracker Barrel
https://www.crackerbarrel.com/
不在Las Vegas, 但在LA <-> LV必經的路上. 以前我常出差的時候常在別州看到Cracker Barrel ,卻壓根從沒想過要進去吃. 我一直以爲是鄉下很難吃的連鎖店. 聽說我沒吃過胖胖很吃驚，好像我沒吃過麥當勞ㄧ樣，回來的路上經過Victorville胖胖就說要去吃 （加州只有這一間）
我終於知道為什麼它很有名了. 若要介紹外國人說傳統美國家常菜吃什麼帶來吃這家就是了！裝潢超可愛，濃濃鄉村味，播的也是鄉村音樂. 不是什麼天下美味，但吃了也很滿意那樣. 而且便宜的不得了，我跟胖胖的主餐都才$11.99，包括三個sides, 根本吃不完！其中一個side我點了「fried apple」，吃起來就是蘋果派裡的餡，好奇怪…
餐廳旁邊是鄉村雜貨店，賣的衣服還滿可愛說～是說為什麼這麼道地的美國餐廳反而OC, LA沒有呢？
以上, 簡單報告完畢
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