[夏威夷] 夏威夷“生魚片” poke

這兩年加州也吹起了Poke風, 到處都在開新的poke餐廳 不過加州的poke跟“原版”的很不太一樣, 所以今天決定介紹一下”正宗的poke”給大家 “Poke”來自夏威夷, 發音是“po-ki”, 不是英文”戳“人的”poke” 喔~ 一直以來我都以為poke是日本移民帶去夏威夷的 就像之前寫過的, 由於夏威夷的早期日本移民很多, 料理也頗受日本影響 (舊文:http://ocgirl.net/hawaii-trip-planning/) 直到寫這篇文章上網查看才知道, 原來poke是道道地地的夏威夷土著料理呢~ 早在島上有日本人前, 夏威夷人就已經有把鮪魚切成塊, 拌入鹽巴跟海藻後生食的習慣 而日本人去了之後poke才加入了醬油, 麻油等其他調味料 Continue Reading →

[密蘇里] St. Louis BBQ – Pappy’s

胖胖這星期到密蘇里州出差 密蘇里州甚麼有名呢? 除了之前鬧得沸沸揚揚的Ferguson槍殺案, 大概就是BBQ吧? 今天胖胖一連IM了給我一堆他的午餐照片 晚上通電話時,  "妳有沒有把我寄給妳的照片放到部落格啊?" "啊?" "我特地照了那麼多照片就是就是要給妳放到部落的耶" 挖嘞~ 可是東西又不是我吃的, 要寫甚麼呢? (所以只好寫一堆廢言…) 為了不浪費胖胖的好心, 我還是開了一篇文章 這一家叫做Pappy's Smokehouse, 聽說是St.Louis人氣很高的BBQ店 http://www.pappyssmokehouse.com/ 雖然BBQ是美國國民美食, Continue Reading →

[夏威夷] 免費草裙舞哪邊看

上星期去朋友家的社區看草裙舞表演讓我想到去年去夏威夷玩的一些照片 來分享一下好了 去夏威夷若是不看草裙舞根本就是沒去過夏威夷吧? 草裙舞不光只是賺賺觀光客的錢的玩意, 而真的是夏威夷很重要的文化資產之一 在夏威宜其實從幼稚園就有Hula課, 而夏威夷一個傳統節日May Day, 更是全校學生都要餐與 高中的Homecoming Queen, Homecoming King在各場合表演Hula是一定要的 就連我朋友參選夏威夷的華埠小姐也都得表演Hula 這樣大家了解Hula在夏威夷有多麼重要了吧? 而且Hula是個博大精深的學問, 各個一舉一動都有特殊的意義, 每個島也有些許不同之處 不過老實說以前我住夏威夷時對Hula沒什麼興趣, 在學校看到不要看了 Continue Reading →

[舊金山] Detour – Market Street 的歷史

因為工作空擋, ocgirl這星期去舊金山來了個三天兩夜的小旅行 舊金山離南加州很近, 正因為這樣總覺得隨時想去都可以去 沒想到一眨眼已經五六年沒去了 (驚!) 去之前發現一個好棒的手機app, 叫做Detour (detour.com) 用文字解釋太麻煩了, 看下面的影片比較快 我用過很多類似的app, 包括之前寫過歐洲旅遊權威Rick Steves的app Detour真的是用過最好的 最特別的是它跟手機的GPS結合, 因此不論走快走慢內容都是一致的 而且走錯方向手機就會顯示, 把你帶回正確的路 下載Detour是免費的, Continue Reading →

[新墨西哥] 新墨西哥美食

前兩星期胖胖因工作到新墨西哥(New Mexico), 我也趁機跟去過週末 如果有住新墨西哥的網友希望不要生氣… 因為我覺得新墨西哥真的是只能用四個字形容…..鳥不生蛋… 本以為會有很多好玩的, 結果才兩天我們就悶得發慌不曉得要看什麼了 除非很喜歡攀岩登山, 不然沒必要特別去… (新墨西哥的觀光局不要恨我…) 儘管如此還是想紀錄一下在那邊吃的幾餐 因為我想..應該不會再去了… 1. Frontier Restaurant http://www.frontierrestaurant.com/ Frontier Restaurnt在Yelp上是Albuquerque最多評論的餐廳 就開在University of New Continue Reading →

[California] 喔~空軍一號 Reagan Library

這篇是這迷你系列的最後一篇了, 前情請看 [California] (沒什麼人聽過的) Morro Bay [California] 去Ojai不做Spa? [California/西班牙] 高第蓋的民宿? Emerald Iguana Inn 一般美國新移民應該都對美國總統圖書館沒什麼興趣吧? 因為對這些總統就不熟啊~ 像雷根總統我也只知道他曾是好萊塢演員, 至於他有過甚麼偉大政績我真的是不知道~~ 所以會去看Reagon Library是因為胖胖之前有帶胖胖媽去過, 說是還不錯 Continue Reading →

[California] 去Ojai不做Spa?

前情提要: [California] (沒什麼人聽過的) Morro Bay [California/西班牙] 高第蓋的民宿? Emerald Iguana Inn 會知道Ojai是因為很多年前一個朋友跟我說她去Ojai參加一個Bridal Shower “是喔?那邊有什麼?”  “Spa啊!!去Ojai不做Spa做什麼?” 朋友當時理所當然的樣子我到現在都還印象很深 所以今天的題目叫做 ”去Ojai不做spa做什麼“ 其實我朋友說的沒有錯, Ojai的確是以spa出名 Ojai離LA約1.5小時車程, 在深山裡面 Continue Reading →

[California/西班牙] 高第蓋的民宿? Emerald Iguana Inn

Emerald Iguana Inn 108 Pauline Street Ojai, CA 93023 http://www.emeraldiguana.com/ 前情提要:Morro Bay – Ojai 三天兩夜小旅行 [California] (沒什麼人聽過的) Morro Bay 寫Ojai之前還是先寫這次住的民宿好了 Continue Reading →

[OC] 蝸牛橫行

這是上週末去Upper Newport Back Bay 拍到的照片 仔細看噢, 每根草上面都爬滿了蝸牛!! 而且不是幾根草, 而是眼見之際的草通通都爬滿了蝸牛!! 一開始是胖胖注意到路邊的花草有鍋牛時我還覺得滿有趣的 等發現原來不是只有一兩隻, 而是一望無際的草叢都是蝸牛時背脊瞬間傳來一股涼意~~ 彷彿身在科幻電影地球被蝸牛佔領的情節當中 這要是在我家的後院我應該已經嚇昏了吧 (上次我家院子出現一隻死老鼠我就嚇到不行了) 到底為什麼會有這種景象啊? 本來照片只是拿到FB分享順便問問看有沒有網友知道答案  後來想想這種驚人景象也不是天天拍的到, 乾脆就放在部落格好了 除了自己的粉絲頁我也放在一個叫做“路邊觀察院”的社團 Continue Reading →

[California] (沒什麼人聽過的) Morro Bay

大家記得不久前我分享過一個 [想去的地方] 叫做Morro Bay嗎? 舊文:[想去的地方] Morro Bay, California 當時分享時似乎知道的人並不多 連住北加的同學都沒聽過, 好在, 我還以為只有我孤陋寡聞呢~~~ (硬要拖別人下水) 總之這次oc媽從台灣來就決定趁這機會去看看 不過我們走的不是我朋友在文章中建議的路線 她當時的建議是從南加州飛去San Jose, 從San Jose再租車往南開經過Big Sur, Camel等地 Continue Reading →