[愛吃鬼] 覆盆子煙乾椒醬 (Costco有賣!)

覆盆子煙乾椒醬官網

Costco不是常常有給人家試吃新產品嗎?  下午我去時剛好在試吃raspberry chipotle sauce (覆盆子煙乾椒醬)

我第一次經過試吃台時只瞄了一眼連腳步都沒停, raspberry 和 chipotle這麼怪異的組合怎麼會好吃?

第二次再經過好奇拿了一片, 它是一片鹹餅乾(cracker)先抹上一層奶油乳酪(cream cheese), 再抹上覆盆子煙乾椒醬。 我雖然拿了一片可是我站在垃圾桶旁邊吃, 這樣要丟比較快。  結果出乎意料的好吃!  剛咬下的是甜的, 撲鼻而來濃郁的覆盆子香氣, 辣味是後勁, 但是還好只有舌頭一點麻麻的感覺, 當然啦也有chipotle的獨特煙燻味。甜甜辣辣類似美式bbq的烤肉醬, 所以當烤肉醬也可以。那個夾中間的cream cheese大概也有關係, 我一向對奶油啊, 起司啊的超沒抵抗力。

結果我沒買說, 因為雖然是$8.99可是太大瓶了,沾餅乾的話不曉得要沾多久, 肋排我又不會烤。 以為超市可以買到小瓶的, 可是上網看好像就一個size, 而且也不是甚麼超市牌, 是一家德州的專門店 (官網上的義大利麵醬和apple butter看起來也很好吃)。所以我在考慮明天要不要回去costco買(有沒有人要跟我分)?

本來今天是要寫我去採草莓的事的, 結果去吃到這個迫不及待就想跟大家講, 草莓只好改天了~