[愛吃鬼] 美國總統吃甚麼? Part 1 Ben’s Chili Bowl


Ben's Chili Bowl 
1213 U.Street N.W.
Washington D.C.
(地鐵U-Street站下, 出口對面就是了)
http://www.benschilibowl.com/

趁著連續假日我決定暫時由ocgirl變身為dcgirl

到了DC我才知道原來DC的歐巴馬瘋比加州強烈多了
竟然連歐巴馬每天吃甚麼都可以上新聞!?

Ben's Chili Bowl就是影片中的那一家

其實Ben's早在歐巴馬出現之前就很已經受演天才老爹的黑人諧星Bill Cosby的厚愛啦!
Bill Cosby不只一次公開說他最愛的食物就是Ben's Chili Bowl著名的half-smoke
甚至有事沒事有來DC就會來店裡跟老闆哈拉上一整天

理所當然歐巴馬DC上任後非去一趟Ben's Chili Bowl不可
這一去原本就名聲響叮噹的Ben's更是紅到發紫

剛到Ben's Chili Bowl時老實說我被它的樣子嚇到
光從外面看還好
就是一間有點年代的獨棟店面

門內我則覺得只能用天下大亂來形容
震耳的熱門音樂
又濕又悶的空氣 (沒冷氣)
幾十年沒漆的白色牆壁斑斑點點

最奇怪的是排隊要點菜的人全擠成一團
大門外的人進不去, 裡面的人出不來

排隊又排很久
不是因為人太多
而是點菜的人動作實在有夠慢
好像就是要等他們高興才能點一樣
(我們下午四點到所以離峰時段)
 
廚房雖是開放式的卻是髒亂到不行
地板也是濕濕黏黏的, 我那天剛好穿長裙所以要一直拉著裙擺
東張西望都沒看到衛生署的評分
大概DC的規定不像LA一定要標示吧?
真懷疑歐巴瑪來時也是這麼髒的廚房做出來的食物嗎?

它們還賣蛋糕ㄟ~~
看起來就沒甚麼胃口吧?
而且這麼熱蛋糕都融化了還能吃嗎?

還有……
裡面90%都是黑人….
要是我一個人一定不敢進去
(好在我部落格是中文的…)

總之在排隊點菜的時候我就kimochi很歹了
一心認定這種地方的東西絕不會好吃到哪裡去

點完菜也沒問你名字也沒號碼就叫你去坐下
(找位子也很困難, 因為店真的不大)

不管點的是內用還外帶服務生都是送上來一個紙袋
所有的食物都是分別用鋁箔紙包起來

我點的當然就是有名的half-smoke
(鋁箔紙打開就這樣醜醜的)

half-smoke很像德國香腸(sausage)
夾在麵包內後淋上chili肉醬、起士醬、洋蔥末、和芥末 (我有要求芥末不要加)
香腸外皮烤的焦焦的, 咬開來中間還是粉紅色
而且每口都流出香甜的肉汁
據說Ben's Chilli Dog自開店以來都是跟馬利蘭州的某肉商特訂的

光這樣我就原先的想法就徹底改變了
加上他們家的chili真是出乎我意料之外的好吃
之前說過我平常滿討厭chili的
能吃到我不覺得難吃的就很不容易了 (如Pink's的)
Ben's居然讓我吃到最後還想把鋁箔紙拿起來舔

結論是Ben's Chili Bowl的half-smoke果真名不虛傳
難怪美國總統也要來
如果有到DC玩一定要來吃吃看!

好吃度:
(比Pink's好吃很多, 真不曉得去排Pink's的人是在排甚麼?)

價位:
(一份half-smoke US$5.20)

氣氛:

如果有被我照片中的亂象嚇到的…
Ben's Chili Bowl不久前在隔壁開了間走高級路線的小酒店叫Ben's Next Door
花兩倍的錢就可以免排隊吹冷氣吃到一樣的美味
給口袋麥可麥可的人參考

P.S. DC 有不少小店和攤販也號稱賣half-smoke, 不過Ben's的真的是模仿不來的啦!

P.P.S. 不曉得甚麼時候才有機會到DC嗎? 現在half-smoke也可網購啦! 米國各地皆有運送
如果哪天我有要辦烤肉真的會認真考慮一下

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