自愛爾蘭回來後, 每個人看到我的恭候語都是
"啊~回來啦? 東西好吃嗎?"
都沒人問我風景美不美耶~ 怪了
那麼今天就先跟大家分享早餐吧
愛爾蘭的傳統早餐 (Irish Breakfast) 非常豐富
聽說住在都市內的愛爾蘭人其實早已經美式化, 不吃這樣的早餐了
不過愛爾蘭的旅館、民宿等都還是很貼心的準備這樣的早餐喔
早餐對一整天要趴趴走消耗大量體力的背包客來說真是太重要了!
平常我也是早餐隨便吃吃的人, 但只要旅行的時候會強迫自己就算不餓也要多吃
畢竟在外面玩不是想吃午餐就有東西馬上可以吃啊!
我們在愛爾蘭的第一頓早餐是由我們的民宿主人準備的
我們住的民宿是主人自己蓋的, 廚房跟吃飯的地方是玻璃屋, 光線很好
可是主人說他有點後悔蓋這個玻璃屋, 因為冬天很冷~
Irish Breakfast有吐司、番茄、蘑菇、荷包蛋、香腸、培根
(跟美式培根不一樣, 比較像煎鹹肉片)
還有今天的主角black pudding!
Rick Steve's的書上就有提醒, black pudding 是豬血做的
不敢吃內臟的美國人應該要先告知民宿主人免的浪費食物
我們的民宿主人顯然碰過不少被black pudding 嚇壞的美國人
一直問我們知道black pudding是甚麼
越說我越好奇, 到底black pudding味道是有多怪?
結果, 就是豬血糕嘛!!!!
(右上角黑黑圓圓的那個)
只不過我們豬血糕裡的米換成了麥片(?)
是說我們的豬血糕比較彈牙, 但不講的話我可能真的會被騙呢
早知道就帶香菜跟花生粉來了
就是這樣, 出乎意料的在世界的另一端吃到家鄉味
說到豬血糕, 好多年前有一天oc弟氣沖沖的回家
"氣死我了! 今天跟我菲律賓同學大吵一架!"
"我同學一直說豬血糕是菲律賓人發明的! 我一直跟他說明明就是台灣的!"
原來, 豬血糕在世界各地都有親戚啦!
白色的那個叫做white pudding, 跟black pudding口感很像, 但是是豬肉
這是另一天在都柏林的Bewley's吃的早餐
這間Bewley's似乎小有名氣, 所有的旅遊書跟網站都有介紹
也是我們旅館的人推薦的
在Grafton St上很大一間
可是(小小聲說)我覺得還好而已….
今天就分享醬了~ 有到愛爾蘭別忘了點點看black pudding喔~
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