[愛吃鬼] 好吃的塔可哪裡找? Part 1 – Jalapeno

http://www.jalapenosmexicanfood.com

好吃度:

價位:

氣氛:

既然Kogi不值得等, 那哪裡可以吃到好吃的塔可(taco)?

我的話首推Jalapeno 和 Rubio's!  今天先講Jalapeno, Rubio's我常吃可是都剛好沒帶相機, 等有補拍到照片再來發文

其實兩家都不算道地墨西哥菜, 但jalapeno應該比較接近原味。 不過相信我, 除非你是墨西哥人, 否則你也會同意改良過的taco比較好吃。

(話又說回來, 墨西哥我這輩子也只去過三次, 總共加一加待不超過6小時, 而且都是去惡名昭彰的Tijuana, 所以我所謂的"道地"都是和根據別人告訴我"道地"的塔可店比較。不準也說不定)

言歸正傳, 去Jalapeno就要叫carne asada taco!

"carne asada"是西班牙文"牛排"的意思, 如果點"steak taco"也是一樣的。注意不要叫到"beef taco"喔~ "beef taco"的話是牛肉絲, 乾乾的有點像吃新東陽牛肉乾。 不是只有jalapeno的這樣, "beef taco" 無論去哪家吃都比"carne asada taco"便宜是有原因的!

到jalapeno的樂趣之一就是看他們在你眼前做taco! 先是廚師拿一大塊看起來剛烤好的牛排都還滴著肉汁的俐落的給它剁剁剁, 剁剁剁, 剁成小指頭大小後放到還在冒煙的麵皮(tortilla)上, 再動作迅速的灑上點香菜、洋蔥末、和辣椒醬用鋁箔紙三兩下包起來就完成了。大概不用三十秒就可以做出令人垂涎的taco~

 

內用的話還有免費的chips送上桌, salsa也隨便拿 (可惜他們家的chips and salsa我都覺得普普而已, 如果是配上我最愛的el indio  http://ocgirl.net/%E5%90%83%E4%B8%8D%E5%8E%AD%E7%9A%84chips-and-salsa/ 就好了)。 Chips 吃完可以再要, 可是他們畢竟是小吃店, 如果你像我一樣,去都只點一個$2.15的塔可, chips吃完了再要可是沒甚麼人會鳥你的喔~ 

carne asada taco單點一個$2.15

carne asada plate (兩個carne asada taco, refried beans, 飯) $8.49

(refried bean 真的是炸過的豆子嗎? 明明看起來就是糊糊的一片啊? 聽說在墨西哥refried bean都是用豬油炸的所以很不健康, jalapeno我就不知道了, 好吃就好)

還有, Jalapeno的Tustin本店是最老舊沒氣氛的(偏偏離我家最近), 後來最近開的幾家像Irvine Blvd的店就乾淨明亮的多。

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