這次在日本吃過最普通的一餐是在東北大學學生餐廳吃的“普通咖哩“
真的普通的要命, 但我還是想記錄一下為什麼會來吃它
這次在仙台待的時間比較長, 待了四天三夜. 第三天中午胖胖就帶小蜜蜜去東京迪斯尼 (夏天去迪斯尼我真的沒辦法), 我也多了一天半可以自己到處亂晃. 後來決定去我的old stomping ground , 東北大學看一下.
東北大學有好幾個校區, 之間離滿遠的. 當交換學生時最熟悉的是川內學區, 因為每天早上都要在那邊上日文課. 通常上完課後在川內學區的學生食堂((shokudo) 吃完午餐後再各自到研究室去. 有時候傍晚要再聚一起也是約在shokudo 最方便.
以前去川內學區不是很方便, 就算從交通最便利的仙台車站坐公車也要15-20分鐘. 現在有地鐵, 一下下就到了.
之前我也回來過幾次, 跟25年前比最大的差別是多了地鐵站, 多了幾棟新大樓, 學生餐廳大概十幾年前就已經拆掉重蓋.
不知道為什麼我每次來都碰到假期, 不是週末就是放假, 這次來也是看到學校空空蕩蕩連食堂都沒開才發現原來放暑假, 而且差一天而已….本來是想拍些日本大學生生活照片的
(川內學區的厚生會堂)
(後來新蓋的新食堂, 座位多很多, 戶外的感覺不錯)
最後看到書店還有開就進去晃一下. 現在都沒人看書了… UCI的“書店“ 半本書都沒有, 東北大學的還有一點點, 主要變成小型便利商店賣點心飲料, 倒是角落賣的東北大學紀念品吸引到我.
東西跟美國的大學差好多!!! 美國大學的紀念品超好買!連沒什麼知名度的UCI, UC Santa Cruz都有超可愛的玩偶, 帽T, Lululemon聯名的包包, 甚至啤酒等等. 而且不只學校賣, 連Target, Costco都有. 東北大學齊名麻省理工卻好像一點school spirit 也沒有.
立馬吸引到我的是這包“普通咖哩“, 還寫“人氣No.1”
什麼?!?! 東北大學賣最好的紀念品是咖哩?!?!
我怎麼回想都想不起來食堂的咖哩什麼味道…甚至有沒有點過咖哩都不記得….
當場我就傳了照片給我以前同屆的同學們, 但好像沒人記得…. 倒是晚我一年去的同學說“當然記得啊!! 常常吃!俗擱大碗!“ 然後說這個勾起他好多回憶
我朋友說的證實了咖哩包的背面後面寫的“貧食咖哩“ .
簡介裡說川內第二食堂(也就是我以前唸書時吃的舊食堂)建於1967年, 2008年因為地鐵站的興建而關閉 (不懂為什麼, 兩點離有段距離). 由於食堂的食物俗擱大碗學生們都稱它為“貧民食堂“. 2018年由舊食堂的元老店長監製復刻這款咖哩, 還被各大新聞報導出來.
這段簡介我後來有在官網有找到, https://www.bureau.tohoku.ac.jp/kikin/japanese/topics/topics201809.html , 還從這學了一個新名詞イカトン, 東北大學學友的暱稱, 有點刻意指學校裡的宅男族群
我朋友講完他的回憶後說, “可是為什麼要賣咖哩包啊?買回宿舍還要煮飯“
我說這不是賣給學生的啦, 是賣給像我們這種校友吃回憶的
不過我沒買, 既然想不起什麼味道當然也不懷念. 倒是離開後越想越好奇…. 到底什麼味道???
(這是食堂的排隊隊伍, 咖哩真的很受歡迎耶, 自己一條線)
離開川內學區搭地鐵到青葉通り, 原本要逛街的想想都到這了不如去以前的研究室片平學區看看. 片平學區我就真的很久很久沒來了,因為2004還2005年第一次回來時整個片平學區都是工地,幾乎整個學區都被拆了.
地鐵青葉通り站下車走到片平學區門口約十分鐘. 本來只想看一下門口變什麼樣,後來不僅逗留超久, 我還第二天又去了一次! 那部分改天再寫, 重點是我找到了片平學區的食堂,竟然還開著 (因為片平學區多是研究所,不放暑假), 進去一看竟然有咖喱飯! 二話不說晚餐就是它了!
人的記憶很奇妙, 不知道為什麼一走進去我就想起來要怎麼點餐了, 明明五分鐘前我還腦袋一片空白. 點菜方式很簡單, 跟IKEA一樣, 小菜類可以自己拿, 主餐或湯跟廚房的大媽點, 點完後到收銀台付錢, 自己找位子.
我很期待的咖哩一口吃下去, 果然….
非常普通!!!
絕對是超市賣最便宜的咖哩塊, 用平常多一點的水煮出來有點稀的咖哩. 不好吃也不難吃, 真是名副其實的”普通咖哩”. 那包伴手禮咖哩包一點都沒騙人.
但咖哩飯本來就很好下飯, 再普通也能輕易吃完一盤. 我因為太開心看到以前吃的餐點, 又貪心的多拿了可樂餅跟我以前最愛喝的豚汁.
這頓飯¥657. 好像跟25年前差不多…. 只是現在匯率跟以前差很多. 以前的匯率差不多¥95對美金$1.
(有標示咖哩明年要漲價了)
不遠處就是Sukiya 跟 Coco一番屋, 這兩家雖然貴一點但應該好吃許多…. 食堂的好處是方便每天都有變化, 我把那個禮拜的菜單都拍了下來
都是些很家常的日本菜, 觀光客在餐廳反而不太容易吃到這樣的料理. 看完這篇大家下次去日本會不會想去大學食堂吃吃看呢?
我吃的這間是片平學區的Sakura Kitchen 離地鐵站青葉通り走路只要十分鐘. Google Map找Sakura Kitchen即可, 注意一下營業時間
這間也是我離開後才蓋的, 我以前在片平學區吃的那間也早就沒了. 我以前在片平學區吃的那間也早就沒了. 裡面很寬敞漂亮, 有北歐森林的fu. 天花板很像隈研吾的設計, 但網路查不到是誰設計的.
東北大學的食堂非常多 (因為學區很分散), 完整名單在這裡https://www.tohoku.ac.jp/japanese/studentinfo/studentlife/10/studentlife1001/
寫這篇時我才發現原來東北大學還有自己的餐廳”レストラン萩” 有仙台牛舌漢堡跟農學部自行研發的溫麵, 絕對要列入我下次去的名單!
P.S. 我同學問我吃完有甚麼感想? 是不是想說我再也不要窮回去了? 哈哈哈~~~ 吃一次當然ok, 當窮學生天天吃可能就….
P.P.S. 這篇看下來日本大學的食堂還不錯吧? 不知道大家最近有沒有去過美國大學宿舍的食堂, 是完全不同境界, 用餐環境比大飯店還棒, 根本天天吃郵輪buffet的概念. 連白開水都有泡水果. 我每次去都滿頭問號, 大學生有必要三餐都這麼浮誇嗎? 價位當然也是日本大學的好幾倍. 有人很好奇看我寫一篇UCI的食堂開箱文嗎?


Recent Comments