[愛吃鬼] 幸福的午餐

February 5, 2009 2:51 pm \ Leave a Comment \

我最討厭開會了 尤其是早上八點在LA的會 從今天一大早五點半被鬧鐘把我從溫暖的被窩中挖起我就超不爽的 堵了一個半小時的高速公路我更不爽 坐在坐久了屁股會痛的會議室我都快抓狂了! 而且這個會要開到下午五點然後我得再開快兩小時的車回OC…. 天啊! 我的人生怎會如此黑暗~~~ 午餐時間到了~ 唉~ 一定又是供應潛水三明治 最好不要是冰箱剛拿出來, 麵包咬下去還可以聽到冰塊的破碎聲的 雖然我住美國很久了還是想不透潛水三明治到底有甚麼好吃, 為什麼開會就一定要吃這個? 不過~~ 今天的午餐好像不太一樣ㄟ~ 那個送菜進來的….拿那甚麼怎麼會冒煙哪? 哇~ 原來是烤牛肉和馬鈴薯泥~~  … Continue Reading →

Posted in: 其他

[愛吃鬼] 培根轟炸機

February 2, 2009 1:13 pm \ Leave a Comment \

<圖片採自New York Times> http://www.bbqaddicts.com/bacon-explosion.html http://www.nytimes.com/2009/01/28/dining/28bacon.html?partner=permalink&exprod=permalink 看到這張照片素食者的話大概已經抱著馬桶吐了吧?  不過我口水都快流出來了呢~ "培根轟炸機" (bacon explosion) 是兩個熱愛BBQ的美國人有天突發奇想,"要怎樣以培根為主題做出令人驚艷的BBQ料理呢?"的成果。 這道完全無營養可言的豬肉大餐在網路上馬上引起了巨大回響, 連"紐約時報"都為它作專題報導! 紐約時報甚至預測"培根轟炸機"將是今年Superbowl烤肉中最夯的料理! 大致的步驟是這樣的: 1.把培根排成網狀 2.灑上醃料 3.鋪上香腸絞肉 4.鋪上已烤的香香脆脆的培根脆片 5.再上一次淹料 … Continue Reading →

Posted in: 其他

[趴趴走] Big Bear小木屋

February 1, 2009 7:32 am \ Leave a Comment \

Big Bear Front Lodge 40360 Lakeview Dr. Big Bear Lake, CA 92315 http://www.lakefrontlodge.com "完了!?!?~~~" 昨天出發前往Big Bear (大熊湖)前我才突然想起還沒上網查看小木屋的評語, 不看還好一看我差點昏過去。 這次Big Bear的兩天一夜之旅是和我一群高中/大學同學們. … Continue Reading →

Posted in: Los Angeles

[愛吃鬼] 雲丹?

January 30, 2009 3:28 pm \ 1 Comment \

雲丹, 聽起來好像什麼長生不老藥 .  其實是日文"uni"的漢字  我昨天才知道 uni 就是海膽. 在日本料理中是很貴的, 傳說和納豆同般難以下嚥 , 屬於love or hate的 那種食物   不過在日本念書的時候有一次到東北玩 經過一個叫八代的地方. 八代的海膽很有名 , 我們幾個朋友湊了點錢買了一小瓶海膽準備帶回仙台和其他人一起吃吃看. 沒想到負責保管的那位同學卻把它搞丟了(現在想想會不會是被A走的?? 因為真是滿小罐的….).  結果不但當時沒吃到 , … Continue Reading →

Posted in: Los Angeles

緬懷貓纜

January 30, 2009 2:42 pm \ Leave a Comment \

<<我知道啦~ 貓纜早就停駛了,不過有沒去過台灣的朋友問所以就拿以前的來Po囉~~順便緬懷一下>>  雖然貓纜頻頻出狀況 不過還是硬著頭皮去了 行程比我想像的長 ,所以覺得價錢很划算不過纜車內沒冷氣實在很熱 冬天可能又很冷 是最大的缺點。 從纜車看下去覺得台北真是很漂亮 比從101看好看  下面的照片是隨便在貓空找的一家茶館 裝潢的很特別 這是"室內"ㄛ!  必須走石頭到小庭子去喝茶 不過收費實在太貴了 兩個人就要NT$500~~  對了 在貓空時還碰到好多年沒見到的daniel 就是去日本EAP時同學神奇吧? 相隔七年居然在馬路上認出我來 … Continue Reading →

Posted in: Taiwan 台灣

太過分了! 竟然舔鮪魚?!?!

January 26, 2009 8:18 pm \ Leave a Comment \

今天有則新聞報導由於一直有許多觀光客到東京築地市場參觀時不守規矩因此築地市場新年期間禁止觀光客入內。 雖然再度開放了但視由情況決定或許會又關閉也說不定。看了youtube的影片後我也很氣憤呢! 這些觀光客(影片出現的都是西方人)到了築地市場盡做些惹人厭的事, 像看到新鮮切好的沙西米就不顧衛生的東戳戳西捏捏, , 不經允許就坐上載魚貨的車在市場內亂開一通,被市場的老阿伯破口大罵"get out!"也毫不在乎。 最誇張的就是居然還低頭去舔正在拍賣的鮪魚頭! 我說這些大哥們,到人家國家亂來也就算了,長的一點也不帥居然都被記者的攝影機追著跑了還裝無辜裝可愛~?  連我都想一拳揍下去! 我還沒去過築地市場呢! (雖然東京去了很多遍卻總與它擦肩而過…) 請不要害我以後甚麼都看不到好嗎? http://news.yahoo.com/s/ap/20090127/ap_on_re_as/as_japan_fishy_tourists http://www.youtube.com/watch?v=EbkiBZeTdAM&feature=related

Posted in: 日本

[愛吃鬼] 威尼斯海灘2 – C&O Trattoria

January 25, 2009 1:27 pm \ Leave a Comment \

C&O Trattoria 31 Washington Boulevard Marina Del Rey, CA 90292 http://www.cotrattoria.com 第一次到C&O Trattoria是我的朋友Heather帶去的 那次是Heather的生日,她說要到C&O慶生 才剛過五點,我們在Venice Beach才逛得正高興Heather就一直催我們去佔位子 "有沒有搞錯~~" 我當時望著這間外觀破舊卻沒半個人的義大利餐廳滿生疑問. Heather怎麼選這種裝橫用大賣場就買的到的廉價的塑膠桌椅和把防水帆布當"屋頂"的地方呢? 不過這個問題在麵包送上來之後就解答了.  … Continue Reading →

Posted in: Los Angeles

[愛吃鬼] 一定要去的咖啡店

January 24, 2009 11:44 am \ 1 Comment \

Kean Coffee 2043 Westcliff Drive Newport Beach, CA http://www.keancoffee.com The Lost Bean 13011 Newport Ave. #104 Tustin, Ca 92780 http://www.thelostbean.com … Continue Reading →

Posted in: Orange County

[趴趴走] 威尼斯海灘

January 21, 2009 10:58 pm \ Leave a Comment \

從前有個超級有錢人叫做abbot kinney,Abbot kinney因為很喜歡義大利的威尼斯,因此在1905左右買下了聖塔莫妮卡南邊的一片海灘. 他建了以威尼斯為藍圖的度假村,有小橋,流水, 還有仿義大利式建築的高級舞廳等. 這個地方Abbot Kinney就把它命名為威尼斯海灘"Venice Beach" 當時的Venice Beach不僅僅叫LA名流們留戀不返就連觀光客也是絡繹不絕. 這全是因為Abbot Kinney很聰明的從LA中央火車站撲了可直達Venice Beach的輕軌小火車. 因此就算是交通不方便的二十世紀初期Venice Beach也是聚集了來自世界各地的人 可惜,才沒幾十年的光陰,Kinney家族家道中落,接手Venice Beach的LA市政府懶的管理 加上LA市區從新規劃後把小火車拆了, 原本富麗堂皇的威尼斯建築除了少數幾間之外荒廢了也沒人修, Venice … Continue Reading →

Posted in: Los Angeles

吃不厭的chips and salsa

January 16, 2009 6:46 pm \ Leave a Comment \

(3/3/2014) 昨天在Miguel's點了brunch menu裡的pork pozole (燉豬肉湯) 小辣 網路上說是墨西哥人宿醉的解酒湯. 右上方鳳梨汁+椰奶也很好喝 離Orange County 最近的Miguel's 在Carlsbad. 離outlet 很近，有去血拼時可以去吃吃看哦 Miguel's Cucina 1351 Orange Avenue Coronado, … Continue Reading →

Posted in: San Diego