[愛吃鬼] 好鹹的盤子

October 15, 2009 12:56 pm \ Leave a Comment \

看的出來這甚麼東西嗎? ((請自重不要作弊偷看標題)) 對啦~ 這是個鹽製的盤子 是從西馬拉雅山的鹽礦中整片鋸下來的喔 這還不稀奇, 這鹽的歷史可追溯至侏儸紀時代呢 侏儸紀? 侏儸紀不是有恐龍嗎? Wiki看了一下是兩億年前呢! 也正因為有近兩億年的沈澱所以有上百種的礦物質包含其中 這是我在Dean and Deluca 的部落格讀到的 (http://thegourmetfoodblog.deandeluca.com/2009/09/11/sizzle-and-spice) Dean and Deluca是間高級食品店 是這次我去DC時在Georgetown看到的 … Continue Reading →

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[愛吃鬼] 美國總統吃甚麼 Part 3 – 北京飯店

October 12, 2009 12:52 pm \ 2 Comments \

Peking Gourmet Inn 北京飯店 6029 Leesburg Pike Falls Church, VA 22041 http://www.pekinggourmet.com/ Q. 有人問我為什麼部落格都不介紹中菜館? A. 1. 我雖然住在華人很多的Orange County, 可是中餐廳還是寥寥可數 大家都心知肚明哪家好吃哪家又是地雷, … Continue Reading →

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[我家廚房] 五味雜陳部隊鍋

October 8, 2009 2:18 pm \ 4 Comments \

這是我最近好幾次去韓國超市看到的 一大包食材有麵、有肉、又有菜看起來很不錯的樣子 袋上標示它是Boodae Soup 的食材 從沒聽過, 又沒標示煮法 真是欺負外國人…. 沒關係! 愛吃的我不會這麼容易被打敗 回家Google搜尋, 第一個結果就這個連結 http://korean-cuisine.blogspot.com/2008/10/boo-dae-jigae-base-soup.html 好像很簡單, 就食材丟進水裡加這個辣椒醬就是了 哈哈! 太好了! 最適合我這個料理白癡了!!! 高高興興就把它捧回家, 不消十分鐘就大功告成了, … Continue Reading →

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[趴趴走] 愛吃鬼舊金山逛 Embarcadero

October 4, 2009 1:16 pm \ Leave a Comment \

Architecture Walk是從11點到1點, 結束之後我肚子已經咕咕叫了 我想到Embarcadaro就在附近, 以前來舊金山玩的時候去過, 印象中裡面有吃的 Embarcadero曾經是舊金山最大的港口 Wiki還說當時熱絡的程度只有紐約中央車站可以媲美 Embarcadaro離Cable Car的California Street站步行約十分鐘 搭舊金山地下鐵MUNI或捷運BART可以在Embarcadero Station下, 步行一個路口 大概國定假日的緣故人好多! 上次來的時候Embarcadero滿冷清的 好像只有幾家海鮮餐廳 這次去裡頭竟然很熱鬧 有趣的食品店不少 有點像歐洲的傳統市場 … Continue Reading →

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[Bride to Be] 如夢幻般的婚紗 (更新)

October 2, 2009 2:43 pm \ Leave a Comment \

10/2 更新 雖然明明知道買不起我還是很想看看Aire Barcelona的實品 我從網路上找到最近的代理商就在South Coast Plaza附近 有天下了班就忍不住跑去看了 這間婚紗店叫Jaclyn's Bridal (www.jaclynsbridal.com) 店裡的婚紗沒有很多, 大概一百至一百五十件左右吧? 店裡的現品都是可買可租 可惜Aire 的沒有很多, 也沒有我PO的那些件 不過如果要買的話她們是可以幫忙訂 我沒問要多久, 我猜大概最起碼要六個月吧? … Continue Reading →

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[愛吃鬼] 美國總統吃甚麼? Part 3 – 誠實的茶

September 30, 2009 2:29 pm \ 1 Comment \

"介紹甚麼Washington DC的好吃漢堡, 我們又吃不到, 很討厭ㄟ~" 所以今天就來分享一個在美國各地都可以體驗的到的總統級享受吧! 噹噹噹!!! 就這兩瓶 兩瓶都是一個叫做Honest Tea的品牌出的茶飲料, 也是歐巴馬的最愛 歐巴馬競選期間全美到處跑, 弄得他的助理們每到一個地方都得到處找有賣Honest Tea的地方 有天來到Missippi州, 助理開著車找了兩小時都找不到有賣Honest Tea的地方只好打電話到Honest Tea的總公司求救 (新聞出處: http://www.washingtonpost.com/wp-dyn/content/article/2008/06/01/AR2008060101836.html) 這件事顯然後來被當時歐巴馬的競爭對手共和黨候選人McCain抨擊是耍大牌的行為 … Continue Reading →

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[愛吃鬼] 美國總統吃甚麼 Part 2 – Ray’s Hell Burger (更新)

September 27, 2009 12:49 pm \ 3 Comments \

9/27/09 更新   上星期寫這篇的時候我從自己照的菜單照片中發現一樣有趣的配料, 我竟然去吃的時候沒看到 Cave Aged Amish Chedder Amish是美國一群選擇與世隔絕的人, 他們完全拒絕現代科技和文明過著在十六世紀的生活 馬蓋先有一集去救掉進井裡的小女孩就是Amish 電影"The Village" (中譯: 陰森林) 也是講Amish 總之, Amish給人的感覺就是很神秘 沒想到他們的起士也賣到文明世界??? … Continue Reading →

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[愛吃鬼] 法國海洋風 Lulu’s Creperie Cafe

September 25, 2009 2:17 pm \ Leave a Comment \

Lulu's Creperie Cafe 24781 Alicia Pkwy, Suite E Laguna Hills, CA 92653 http://www.lulus-cafe.com ******************************************************************************************* 大概是成效太好了 Orange County Restaurant Week又延一星期啦! 到這星期六喔! … Continue Reading →

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[趴趴走] 舊金山建築之旅 Part 6 (完)

September 19, 2009 2:52 pm \ Leave a Comment \

我真是沒想到這系列寫這麼長耶~ 原以為二、三篇就解決了說 今天就最後一篇啦! 就把一些剩下的整理整理吧~ (還是很多沒講到的….) 對舊金山的獨特建築還有興趣的可以這裡進去找其它資料 www.architecturesf.com/resources ******************************* 位於111 Sutter St. 的這間也是Art Deco的風格 沒落過好一陣子…都被遺忘曾是舊金山最高的建築 直到2005年大力整修加上媒體報導後才又引起人們的注意 最特別的是它電梯間的壁畫 (中間的是導遊Rick Evans) 全是由畫家一筆一筆畫上去的, 不是甚麼壁紙喔 … Continue Reading →

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[愛吃鬼] 白目! 這樣好吃的蛋糕我竟然不知道? + OC Restaurant Week

September 16, 2009 1:38 pm \ 5 Comments \

Susie Cakes 2043 Westcliff Dr. #104 Newport Beach, CA 92660 (LA另有三家分店) http://www.susiecakesla.com 準備婚禮過程的當中除了餐點我最有興趣的就是結婚蛋糕啦! 每次看Food Network蛋糕比賽的節目我都很羨慕 好希望我的婚禮也有一個漂亮又好吃的大蛋糕 所以雖然婚禮還很久, 蛋糕又是最不急的項目 我還是早早就開始搜尋蛋糕的資料 這週末第一個目標- … Continue Reading →

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