有在跟ocgirl的facebook的人大概知道
幾個月前開始, 我幫WaCow LA雜誌寫文章這件事
WaCow是美國的一份免費華人月刊, 有LA版, 舊金山版, 紐約版等
像大華99之類的地方都可以拿到
Irvine的話, Diamond Jamboree的85C外面, Culver Dr. 的大華跟鹽酥雞都有
通常是月初的第一或第二個個週末會分發, 有時候很快就拿完了
連我自己好幾次都差點沒拿到….
(其他詳細拿取的地點可能要問WaCoW)
WaCoW找我寫OC餐廳的文章時我猶豫了幾天…
最大的原因是沒什麼信心吧?
畢竟一直一來只是在自己的部落格裡胡言亂語啊~~~
然後時間也是一個考量…我自己的旅遊文章都寫不完了….
不過最後還是抱著
“就試試看, 有沒有登出來都無所謂, 沒登出來的話文章就放自己部落格好了, 也不算白寫”
另個原因是我的部落格一直著重旅遊文章
反而很少寫自己住的南加州
很多朋友跟我抱怨…
"我們又沒要去你去玩的地方, 可不可以寫對我們比較有用的東西? “
可是在時間有限的情況下, 我還是寧願部落格寫旅行的文章
因此幾年前我開了FB的粉絲頁, 用比較簡陋的方式分享OC的美食
不過FB的方式似乎又太過雜亂, 我也有點困擾
Anyway, 所以幫WaCow寫文章我想是個不錯的方法
其他時間部落格我還是隨自己的意思寫
然後經由WaCoW一個月精選一個最想介紹的餐廳
每一家餐廳都是我去吃過最少兩遍才寫的喔!!!
而且不是業配文!!!! (若是業配我就不會答應了)
但也不是每家好吃的餐廳我都能寫
最大的問題出在”攝影”!!!
有些餐廳很難拍照, 比方說Costa Mesa的Mastro
裡面比夜店還黑…而且老是有個服務生在身後, 壓力好大
根本不可能拍到什麼好照片
說到拍照, 我覺得這幾個月以來對於攝影這件事也意外收獲滿多的
等我經驗再多一點後再來分享
所以要是有什麼大家覺得什麼很棒的餐廳我為什麼不寫
答案就是either別人寫過了, 我沒去過, 還沒機會寫, 要不就是無法拍照
前言寫這麼多….今天的主題是去年幫WaCow寫的第一篇, Moulin
WaCow的文章連結在這裡
http://wacowla.com/blog/2015/10/13/moulin/
因為我繳出去的稿子WaCow都有修改, 大家直接去看修改版的好了
在這裏就是做一些補充…跟放一些沒被WaCoW小編選上的照片
畢竟雜誌文章比較正經八百, 無法寫比較隨性的東西
Moulin真是非常上相的一間餐廳
這也是我第一篇就選它的原因
大片玻璃窗, 光線非常美, 隨便拍都很美
加上復古巴黎的裝潢, 不管食物如何都讓人很想來 (姐就是這麼膚淺…)
我對法國料理不熟, 無法評論它的法國菜道不道地
但聖誕節期間, 我的法國同事建議公司聚餐來這邊, 所以最起碼有法國人覺得它還算上得了檯面
我推薦它最大的原因是Moulin的甜點真的很好吃又很新鮮
算是既Sprinkle’s, Susie Cake, 之後我覺得最棒的甜點專賣店
咖啡有點貴, 但還滿好喝的, 而且可續杯, 很適合在那耗一下午寫文章
以上, 今天美國東岸3:30(加州凌晨0:30) 起床搭飛機
已經近24小時沒睡, 我要去昏睡了, 晚安
親愛的我是你忠實的讀者
就是有你們支持我才能一直寫呀~