[日本] 仙台快閃20小時 – 美食篇

這次去日本的主要任務完成後, 也就是在福島拍完了一系列Youtube影片接下來就是我們自己的行程, 第一站就是仙台. 為什麼來仙台?2000年的時候我曾經在仙台的東北大學當了半年交換學生, 今年剛好第20年本來就計劃著年底想回來看一下, 很湊巧的有這次福島的邀約,福島離仙台不遠,就想說順便. 不過因為我一直想著年底可能會再來所以只很短暫的待了一晚, 這麼短的時間到底吃了什麼呢? 烤牛舌 仙台最有名的美食當然就是牛舌. 老實說我自己不是很愛吃牛舌… 不討厭吃,但也不是會想到就流口水的東西. 不過既然來仙台了還是要吃一下以表到此一遊. 網路上看仙台比較有名氣的是司跟善至郎 (如果有人好奇我不是住過仙台嗎?怎麼不知道?啊因為以前我是拿獎學金的窮學生啊!) ”司“ 幾年前就來美國展店了而且就在我家附近, 味道很道地, 所以直接跳過. 我把目標放在 Continue Reading →

[日本]福島版合掌村”大內宿”+福島買甚麼?

白川鄉的合掌村在日本旅遊很有名氣, 小小的稻草屋非常可愛,很像童話故事裡的小村莊. 福島縣也有一個類似的以茅草作為屋頂的小村落,就是位於會津地區的"大內宿" 大內宿的規模沒有白川鄉大, 認真說起來只有一條"街". 從街的一頭走到另一頭只要十分鐘, 不過吃吃喝喝買買, 花個半天在這裡也是沒問題的. 白川鄉名氣比較大因為是UNESCO世界遺產,但大內宿有個很大的優點大家可以參考一下,那就是地點! 有自助旅行去過白川鄉的就知道它的地點不太方便,無論從金澤或名古屋都要坐兩小時以上的公車,自己開車也是山路,冬天下雪開車對不熟的人來說很可怕. 無論哪種方法去白川鄉都是一整天.另個缺點就是白川鄉附近沒有甚麼其他景點. 相較之下大內宿方便得多,距離最近的火車站是會津鐵道的湯野上温泉駅. 從湯野上温泉駅轉搭接駁車到大內宿只要20分鐘 (不過車班不是很多大家務必事先看好時間表http://ouchi-juku.com/detail/company_622.html). 湯野上温泉駅本身就是個茅草屋,非常的有特色. 大家說這場景是不是很有昭和推理小說的fu? 車站裡還用柴火燒暖爐, 是不是非常懷舊呢? 弄得整個車站裡都是煙有點奇怪就是了 車站外還有個免費的足湯~ Continue Reading →

[日本] 福島美食2020

這次去福島吃得好開心!事先我們有跟製作公司說想在Youtube影片中介紹福島美食,然後我有把網路上找到的一些想吃的東西給他們看,但我沒想到真的可以全部都吃到,而且都比我想像中的好吃!!先提醒大家,雖然都在福島縣但很多小吃類只有當地吃的到,出了那個地區就很難找了. 所以有機會吃就要趕快吃喔 (旅行時就不要想減肥啦!) 前文題要: [日本] 2020 福島五日遊 生馬片 桜刺し 看到餐廳外寫「桜刺し」會覺得是吃什麼的呢?答案是生馬片! 把馬肉稱為「櫻肉」一說是因為馬肉很紅的緣故,另一說是以前日本人吃素,為了吃肉不引起注意而取的雅名 以前來日本也曾在溫泉旅館的晚餐看過但都不敢吃,這次來到福島縣被招待到生馬片專賣店硬著頭皮試了. 我一直以為馬肉會像羊肉一樣有野味但其實完全沒有.如果閉著眼睛吃會以爲是鮪魚生魚片. 老闆說馬的體溫比牛豬都高所以生吃沒問題,而且更乾淨更健康,連馬肺都能切成生馬片吃(這我就真的不敢吃了…) (菜單裡生馬肉各部位價位. 我們點的是綜合盤, 兩人3000円比我想像出便宜,是因為鄉下的緣故嗎?) 這家リアン居酒屋 其他餐點也不錯吃喔 P.S. 聽說以前日本人也吃生牛肺切片,但十年前發生食物中毒死了幾個人後就不准賣了,但生的馬肺還是可以 Continue Reading →

[日本] 福島日本酒是全國No.1 – 參觀會津酒造

我向來都不太喝酒也對酒一竅不通, 只有夏天很熱或吃烤肉時會想喝一點冰啤酒. 酒精成分較高的日本酒更是沒研究, 偶爾喝到的幾次印象中都很辛辣很苦… 這次應福島觀光局的邀請到福島拍影片製作公司有事先問我們想拍的題材(前文:[日本] 2020 福島五日遊). 平時跟胖胖自己去旅行拍的影片行程都跟一般觀光客無異, 這次有這個機會我想拍一些較深入,自己去玩時無法拍到的題材. 在網路上搜尋有關福島的資訊時發現原來福島的日本酒已連七年獲得全國新酒建評會最多的金賞! 雖然我自己不太喝日本酒但感覺上是個很有趣的題材, 尤其這幾年日本酒在美國很流行,很多日本料理店甚至主打各種花式的日本酒喝法,如果從日本酒的角度介紹福島給美國人應該很有趣 雖然已經事先知道福島的日本酒很知名但我還是很訝異福島不是會造酒而已,也很愛喝酒!第一天一抵達福島的第一站“會津田島”車站裡就有一台日本酒販賣機!只要200日幣就可試喝一小杯. 導遊解釋說這幾個都是南會津當地的酒廠, 其中寫著“會津”的就是我們第二天即將去參觀的酒廠 (福島的會津地區又分三個部位:南會津, 下郷町, 與會津若松) 販賣機旁邊還擺了幾張頗有意境的小桌子讓等待火車的人們享用日本酒 (我喜歡幫胖胖拍的這張照片, Continue Reading →

[日本] 2020 福島五日遊

這次去日本主要有三部分:福島,仙台,東京 會去福島是因為胖胖收到福島觀光局的邀請去拍一些旅遊影片. 受到邀請時日方有問我們對福島哪些景點有興趣, 所以五天的行程中有部份是我們自己提議的也有一部份是日方安排的. 在福島的工作結束後我們才自己又去了仙台跟東京. 今天這篇文章先大略給大家看一下福島的行程, 之後會有再比較詳細的遊記. 進入正題之前先給大家看一下福島縣的地圖.地圖不是很完美,只是要讓大家了解一下大概.最多觀光景點的是西邊的會津,主要景點都可以利用會津鐵道. 東北新幹線有停的站則是新白河、郡山與福島市.東北本線停的站比較多,這條線上也是有景點,但我個人喜歡會津多一點.如果只有一兩天的時間我會選擇會津.  喜歡戶外活動的絕對要去磐梯山一帶!雖然JR有磐越西線但租車會比較方便.  另外,從東京到福島縣我想一般人應該首選都是搭JR新幹線到郡山/福島站再轉其他地方線 (尤其是有買JR Pass的話更是理所當然的選擇), 這次我才知道原來到福島縣會津一帶從淺草搭東武鐵道的Revaty特急列車更方便快速又便宜之外火車上還有免費無線上網.有時間的話中途甚至還可以去日光跟鬼怒川溫泉玩(參考下面東武鐵道路線圖) 第一天:抵達東京羽田機場, 晚上住東京淺草 抵達東京時已經是下午了, 等出關, 拿手機sim卡再搭電車到淺草已經是傍晚了. 羽田機場的京成線有直達淺草還滿方便的, Continue Reading →

[日本九州] 陶器迷聖地 – 有田

上禮拜看到兔夫人寫有關有田的文章, 其實我去年這時候就在那裡啊!!去年去九州玩的照片文章真的還有好多好多沒寫, 這是我寫部落格以來一直的困擾, 想寫的文章太多卻還來不及寫又去了其他地方, 久了只好放棄… 但看了兔夫人的文章我心想“不行, 這一篇說什麼也要生出來” , 因為真的好喜歡有田這個地方~ 關於有田的深度介紹還是請大家看兔夫人的文章, 我對有田的認識真的非常少. 就只是知道“有田燒”這個東西而已.  很久以前我在仙台當交換學生時市區有一家很可愛的賣生活雜貨的店, 雖然都是買不起的東西但三不五時就會去逛一逛, 我不記得價錢多少, 以當時的能力很貴就是了. 店裡賣很多很可愛的瓷器, 翻過來都印著“有田燒”三個字.  有田這個地方也就一直烙印我腦海裡…. 去年的北九州之旅被我發現從阿蘇去長崎的路上“可以經過”有田. Continue Reading →

[日本九州] 雰囲気滿點-黑川溫泉

今年初去九州總共去了三個溫泉. 沒錯, 九州出了名的多溫泉, 就算想天天泡溫泉也不成問題. 今天就來分享我其中最喜歡的黑川溫泉(官網 https://www.kurokawaonsen.or.jp/).  很多溫泉鄉都有個“溫泉街”. 黑川溫泉的“溫泉街” 是我去過所有溫泉街中最有味道的一個.  也可能是我們去的那天已接近傍晚, 天又陰陰的所以懷舊氣氛特別濃厚. 溫泉街上有不少溫泉旅館但都不大,門口看很有氣氛裡面怎樣我就不知道了 我們住的旅館並不在溫泉街上, 而是距離開車約十分鐘的山みず木. 旅館有前往溫泉街的接駁車但班次不多所以我們是自己開車. 旅館跟溫泉街分別在不同的 “山谷” 裡, 因為地上結冰胖胖光是從旅館爬很陡的山坡路再下坡到溫泉街就驚險萬分. 自認駕車技術不好的人在選旅館時可以考慮這點. Continue Reading →

[九州] 博多長崎三碗麵

九州博多最有名的是拉麵, 原以為這次去一定會吃拉麵吃到吐,結果只吃了兩家!兩家! 一星期只吃了兩家? (之前去北海道吃太多拉麵我回來整整半年看到拉麵就倒胃口). 好吧,這次拉麵吃那麼少最大的原因是市區安排的天數太少,其他天都在溫泉旅館的關係. 雖然只有兩家可介紹還是想記錄一下, 但兩家太寒酸了所以同篇加碼在一碗長崎吃的強棒麵 說到拉麵⋯⋯FB日本旅遊群組常常有人討論哪家好吃哪家不好吃,而且每次"討論"都很”激烈“. 身為「不專業美食部落客」兼「不專業美食觀察家」(有這種嗎?),有兩個滿有趣的現象… 1.  不懂吃的人才吃拉麵名店? 網路上只要討論到拉麵名店, 人們的反應就會很極端, 不是一窩蜂的排隊就是把那家店貶到一文不值:  ”吃一蘭拉麵都是不懂拉麵的人“   ”xxx店只有一個老師傅每天親自熬湯的xx拉麵店才真的好吃“   不曉得為什麼有些人很執著拉麵店一定要小小間沒冷氣沒暖氣的店的才叫好吃.  店開大了就一定難吃!但這不是一定, 只要品管做得好店再多也ok. Continue Reading →

[九州] 日本三大火祭 – 鬼夜

這次去九州的時間完全是為了配合一個祭典, 也就是大善寺玉垂宮的“鬼夜” 以前在日本交換學生時看過不少祭典(日文:matsuri), 仙台的七夕, 弘前的Neputa等. 我真的覺得除了風景, 逛街等, 日本最值得一看的就是這些很有傳統文化的祭典. 不過, 交換學生結束後雖然又去了日本很多次,都沒能看到祭典 (除了櫻花祭有碰到好幾次). 而胖胖更是一個都沒看過, 這次決定去九州就想說找個祭典看看吧. 祭典的資訊我是從這個網站找的 https://www.welcomekyushu.jp/event/. 一二月看起來最有趣的祭典就是位於久留米, 標榜著“日本三大火祭”之一的“鬼夜” “鬼夜”這名字聽起來有點恐怖, 根據官網的介紹應該是有點像中國以前“年獸”的故事. 利用火把等把“鬼”趕走. Continue Reading →

[日本] 2018九州必買戰利品

這篇來分享一下這次去日本買的戰利品. 其實這篇對台灣的讀者應該沒甚麼價值, 大部分的東西在台灣都可以差不多價錢買到. 我是因為住國外才買這麼多. 戰利品分為藥妝, 超市食品跟紀念品的部分. 不曉得為什麼在日本的時候我覺得我買好多, 差點行李裝不下, 可是現在看照片也還好嘛~~  藥妝 護手霜 我超愛Atrix 牌子的護手霜,好幾年前去日本發現後每次去都會屯貨! 至今應該用過十條以上吧? 我家樓上樓下包包都各有一條. 它很滋潤好吸收又不會黏!比歐舒丹還好用呢! 重點是很便宜! 經典款 (中間綠白包裝的)只要200多日幣. 左邊藍色包裝的也是Atrix, 名稱叫Beauty Continue Reading →

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