話說聖地亞哥有一種很特別的在地小吃店, 都是叫做什麼什麼 -bertos
有Robertos, Albertos, 還有Filibertos, Rubertos, Hilbertos, 等
有人做過調查, San Diego最少有15個不同"Bertos"家族小吃店
所以聖地亞哥的當地人統稱這些店為”The Bertos"
http://www.sandiegoreader.com/news/2000/mar/16/how-many-variations-are-there-fast-food-mexican-re/#
Robertos 跟 Albertos的分店最多
但其他Berto也不少, 聖地亞哥地區2000年時就有130＋分店！
店名雖然不一樣, 但菜單都大同小異, 價位差不多
都是墨西哥人經營的墨西哥小吃店, 像塔可之類的
店看起來也差不多, 都滿陽春簡陋的, 跟台灣的小吃店有點像
話說我以前對墨西哥菜很無感
因為只吃過宿舍餐廳的墨西哥菜
直到大學畢業到聖地亞哥工作, 有同事買了Bertos分給我吃才大開眼界
但認真說起來Bertos賣的似乎也不是很道地的墨西哥菜, 甚至有幾樣小吃是“San Diego限定”
讓我愛上墨西哥菜的就是這樣
Carnes Asada Nachos!!
玉米餅淋上酪梨泥, 豆泥, 起士, 碎牛肉(carne asada), 墨西哥奶油, 吃了會一口接一口
以前我上班時幾乎每個禮拜都會去買
而且俗擱大碗, 可以兩個人吃
然後還要淋上莎莎醬 每家墨西哥小吃店都有自製的莎莎醬, 味道都不一樣
啊～Bertos還有一樣不太一樣的
就是像Orange County的墨西哥餐廳莎莎醬吧都有洋蔥跟香菜, 可是Bertos沒有
Carne Asada Tacos還有另一個版本的, 就是把玉米餅換成薯條
也是很受歡迎
(照片取自網路）
Bertos賣的東西當中最受男生歡迎的叫做“California Burritos"
Burritos就是墨西哥春卷, 通常跟台式春卷差不多大小
但California Burritos有這麼大！！！
裏面除了一般Burritos有的碎肉, 豆子等等, 還有薯條！！！
大家可以想像這吃下去有多撐嗎？
連胖胖都吃2/3就舉白旗投降
Carne Asada Nachos跟California Burritos都是聖地亞哥才有的小吃
就算是Orange County的Santa Ana也找不太到噢
離Orange County最近的Bertos在Oceanside
上週末去吃了Oceanside的Robertos, 味道還不錯
若是有去Legoland可以中途來這家吃吃看噢
https://www.yelp.com/biz/robertos-tacos-shop-13-oceanside
P.S. 阿米哥好像不太喜歡用網路, 所以這些店都沒有網站, 只能從Yelp找
若是問聖地亞哥的當地人最近的”Bertos"在哪裡, 大家都知道你在講什麼噢
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