Tanaka Strawberry Farm
5380 3/4 University Dr.
Irvine, CA 92612
原來orange county還有可以採草莓的地方呢!
我小時候來加州去我阿姨家玩時, 大概二十年前了吧? Cypress那一帶放眼望去都是一望無際的草莓園, 不過過去十年Orange County真是開發過度，現在不要說是草莓園, 連草都沒幾根~ 所以當我媽告訴我Irvine有草莓園可以採草莓時我還很訝異, Irvine不是都變都市叢林了嗎?
Tanaka Strawberry Farm 位於University和Michaelson交接口, 高爾夫球場旁, 可是大馬路上看不到, 所以我才會住了十幾年, 來來回回經過幾百次都不曉得那裏可以採草莓。不只草莓, 其實它是個有機農場, 草莓季時開放採草莓(至六月底),夏天採西瓜,秋天採南瓜。
(下面的照片仔細看可以看到稻草人喔)
星期六、日去一天有五團, 要上網看好時間, 提早10分鐘到買票。 大人US$13, 小朋友我忘了看, 大概半價吧? 票價包含了一個透明塑膠盒, 就是等一下裝草莓用的。
買完票後去個小亭子坐, 等差不多"一牛車"的人數後就會有個和譪可親、 朝氣十足的美眉來指揮大家坐上照片中的貨車
<<坐到這樣的敞篷的車車真是超興奮!>>
我原以為直接就是帶我們去採草莓了, 結果是先帶我們參觀Tanaka有機農場的各種農作物, 因為大部分都是爸爸媽媽帶小孩, 所以解說的美眉手舞足蹈的用小朋友也覺得有趣的方式讓他們了解。 車車開了大約五分鐘後停在一片萵苣菜園前, 我從來不知道原來萵苣那麼大顆, 因為我平常在超市看到的都是切片處理好的 。結果美眉坐了一件嚇我一跳的事, 她跳下車從土裡拔起整個萵苣剝開來要大家試吃。
一開始車上的人都很猶豫,
"不用洗嗎?"
"不用不用, 這些都是有機的, 很安全, 頂多吃到點灰層"
的確剛拔下來的萵苣看起來很乾淨又漂亮
"可是所謂有機不就是用糞便當肥料嗎?"
我的朋友maggie小小聲的的對我們說, 不過顯然馬上就有其他人有也同樣的問題問美眉
"我們是用處理過的魚當肥料, 所以完全沒有你們所擔心的的事喔~"
聽她這麼說我也放心的吃起我手中的萵苣
"大家有沒有發覺有機的寈菜比平常超市買的好吃很多啊?"
這我是不曉得啦~ 平常就不吃青菜, 無機的甚麼味道我也不知道, 但是很新鮮是真的, 誇張點就是有來自土壤的呼喚啦!
接下來我們有停了好幾次試吃了桃紅色的radish(中文不曉得叫甚麼, 辣辣苦苦的咬一口就被我丟了), 香菜(聞到香菜味就讓我想到我永和的家樂華夜市全世界最好吃的彰化肉圓, 好懷念啊), 胡蘿蔔 (甜甜的不錯吃, 果然因為我最喜歡的動物是兔子), 波菜 (這個波菜是不是過熟? 我從沒看過葉子這麼大又厚的波菜), 最後才抵達草莓園。
草莓園的停留時間大約是15-20分鐘, 這段時間就是採的草莓就是隨便吃,但不要吃得太興奮了,也要記得把草莓裝在之前發的那個塑膠盒子。
這裡的草莓真的都是又大又紅, 還紅得發紫(但不是爛調喔, 其實有點紫色的最好吃)。我們還自備煉乳, 美國人的話吃草莓就是沾鮮奶油, 我同學還說應該要帶巧克力鍋才對! 雖然這裡的草莓都比超市賣的還甜, 可是我還是覺得草莓不管多甜都一定要配煉乳~ 因為….煉乳太好吃了嘛!!!
<<喂! 妳到底是吃煉乳還是吃草莓啊??>>
最後tanaka strawberry farm也有賣他們自己種的有機果菜, 也有宅配, 有興趣的可以上網看詳細內容
I think child price was also $13 'cuz I had to do a double take
when i saw the child price. I guess because everyone gets a
basket to put strawberries in anyways, everyone is the same price??
mm… that's pretty expensive for kids then~
haha 以前在 UCI 讀書天天開車經過, 沒想到還可以來採草莓~~ 謝謝你
的分享歐.
有空來我家看看吧 🙂
[版主回覆 05/18/2010 09:24:29]咦? 原來是UCI的同學啊? 今年夏天想去採西瓜看看~