[南加] 南加州也有新英格蘭的秋天?

上週末我在FB分享了幾張去Oak Glen踏青的照片,沒想到有好多人按讚!這篇我寫詳細ㄧ點大家比較好找.

Oak Glen在離LA約一個多小時車程的地方. 由於海拔較高溫度也比較低. 下面這張照是不是雲看起來就在伸手可觸的地方?

夏天感覺不出來溫度的差別,但其他季節就滿明顯,冬天甚至會降雪(但不夠到積雪), 也因爲這樣的氣侯Oak Glen才會種蘋果 (參考文章: [加州] 蘋果季採蘋果 (2018更新)

雖然Oak Glen海拔高但開車完全沒有繞山路,不知不覺就到山上了. 相較起來Big Bear跟Arrowhead 就得繞很驚險的山路才上的了山.

我在FB放的照片主要來自於Oak Glen一個叫Oak Glen Preserve and Southern California Montane Botanic Garden的步道. 兩個月前來採蘋果時有走過一小段, 但當時還很熱所以就想說等涼ㄧ點再來. 這個步道非常好走,很適合一家老小. 繞主步道ㄧ圈2 英哩. 時間多也可以再走旁邊的岔路
(地圖:  https://www.wildlandsconservancy.org/pdf/OGP_BotanicGarden_TrailMap_Oct2014.pdf
(官網: https://www.wildlandsconservancy.org/preserve_oakglen.html)

 

步道入口有好幾處,最簡單的就是把車停Los Rio Rancho蘋果園的停車場. 入口就在木屋旁邊
(面對這棟建築往右看)

Los Rios Ranch蘋果園是全Oak Glen生意最好的, 好多人擠在停車場拍上圖這棵樹, 明明往右走就有步道了為什麼大家一直搶著跟停車場的樹照相啊?

入口處有個服務處,記得拿一張地圖

其實去的人很多,但大部份的人都只走到池塘就停了. 我放上網的照片都是繼續往前走的景色.

真的是美到不行,簡直像在新英格蘭

步道上有好幾處野餐桌,早知道我就帶野餐籃來了

我們感恩節周末去是華氏47度. 大概穿一件薄長衣+Uniqlo短羽絨衣就夠了. 是我最喜歡的天氣

除了這個步道其實整個Oak Glen都很美. 馬路邊就有好幾株日本、韓國明信片上的銀杏樹

可惜好像沒有ㄧ整排的銀杏, 不然一定很壯觀…

跟大家分享一個拍照的小技巧好了. 秋天的景色大多是黃色, 紅色, 咖啡色等暖色調的顏色. 拍照時把白平衡調成"陰天模式" 就會有秋意的感覺. 如果手機沒有這個模式大部分的後製軟體都有. 或是套暖色系的濾鏡也可以 (相反的夏天在海邊拍照就用冷色系).  以下一樣的相機第一張是陰天模式, 第二張是"自動白平衡"

我好喜歡我幫胖胖下面拍的這張, 可是胖胖幫我拍的時候沒有拍出一樣的感覺所以只好放他了

蘋果季早結束了,原以為蘋果園會很冷清,但其實這些蘋果園很會做生意,我們去的那天有 「Apple butter festival 」. Apple butter其實就是蘋果醬,我不知道為什麼叫奶油. 古時後的人為了保存水果久ㄧ點蘋果季結束時把剩下的蘋果跟糖熬煮成果醬. 遵古法ㄧ個大鍋子慢慢煮說是要20小時. 有趣是有趣,我是不覺得好吃啦

 

跟上次來比起來天氣冷很多, 這時坐在火爐旁才有喝熱蘋果汁才有fu啊~~

最後ocgirl的部落格怎能不講吃的呢? 這是我們的午餐, 在一家叫Angus McGurdy's的當地漢堡店. 在Yucaipa還有Oak Glen各有一家 (https://www.yelp.com/biz/angus-mccurdys-yucaipa-2

這家招牌漢堡是Dirty McGurdy's (1/3磅漢堡肉, 培根, tri tip), 吃了會得心臟病….

它家的tri tip fries倒是很特別, 上面淋的醬是凱薩沙拉用的凱薩醬?? 從來沒吃過還滿好吃的說

 

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