[愛吃鬼] 覆盆子煙燻椒起士餅乾 – 超簡單!!!

上次(http://ocgirl.net/%E6%84%9B%E5%90%83%E9%AC%BC-%E8%A6%86%E7%9B%86%E5%AD%90%E7%85%99%E4%B9%BE%E6%A4%92%E9%86%AC-costco%E6%9C%89%E8%B3%A3/) 在Costco試吃到的覆盆子煙燻椒醬後來我在Albertson's超市買到啦! 不同牌子的, 也是德州出產的,一樣好吃喔~ 也許覆盆子煙燻椒醬是德州名產?

今天我來做在Costco吃到的覆盆子煙燻椒起士餅乾給大家看吧~

在美國常常有potluck的機會, 公司啊, 教會等的, 對我這種平常只負責吃的人真是很頭痛。 

這道前菜超簡單又好吃, 應該可以夠我拿出去招搖晃騙好一陣子吧? (上星期我的查經小組吃了都讚不絕口, 還是說大家都太客氣了 )

材料:

覆盆子煙燻椒醬 (Bronco Bob's Roasted Raspberry Chipotle Sauce, Albertson's 超市在放A1牛排醬那一帶可以找到)

奶油乳酪 (Kraft Philadelphia Cream Cheese Spread, 超市賣奶油的附近可以找到)

鹹餅乾

步驟:

鹹餅乾抹上奶油乳酪後淋上覆盆子煙燻椒醬

怎樣, 沒騙你真的很簡單吧?

如果要高級一點的話把奶油乳酪換成布利乳酪再做點裝飾就ok了(cream brie, 白色很軟的那種起士, 通常都是鋁箔紙包裝, 超市專賣起士的部門有很多),

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