八食センター官網
這趟旅行我很期待的另一個美食點是青森縣八戶的八食センター
聽說是東北版的築地市場
前一天晚上我們是住在青森市, 那天下午則是要去新鉛溫泉, 計畫是途中經由八戶吃午餐
所以特地比較早出門想說這樣可以比較有充裕的時間享用美食
前往八食センター的方法很簡單, 出了八戶車站找到四號公車站牌等就可以了
我自以為時間安排的很好早早抵達八戶, 沒想到前往八食センター的公車是一小時才一班, 我們剛好錯過
(因為忙著在車站寄行李拖了十分鐘才出車站)
只好先在旁邊的產業中心打發時間
建議大家去之前先上官網看一下時刻表 http://www.849net.com/access/bus-100.html
其實八戶十年前我也來過, 蠻確定當時沒有甚麼八食センター, 就連火車站都破破舊舊, 看來這幾年八戶發展的不錯
好不容易公車來了, 很好認的公車吧?
八食センター的外觀果真很新穎
說八食センター是東北版的築地市場…但它比築地小很多很多, 應該算迷你版的吧?
有青果攤, 也有食品批發部門
(這家啤酒批發的種類有夠多)
不過大家最有興趣的還是海鮮部吧?
跟築地或台灣的傳統市場比起來真是乾淨又沒怪味道, 除了人很多之外還滿好逛的
(這些人都哪來的啊? 明明剛剛車站就沒這麼多人啊!)
這個河豚標本該說它是可愛呢還是恐怖?!
八食センター知名度最高的燒烤店七厘村, 也是我原本計畫吃午餐的地方
七厘村其實不算餐廳, 只是個提供燒烤器材跟空間的地方, 所有的食材都得自己從海鮮市場部門買
很多部落客介紹這家, 上網查一下就很多資訊了
(如果是跟很多朋友來邊喝啤酒邊燒烤應該很有趣)
我跟Chris進去看了看覺的好像要烤很久的樣子, 恐怕時間不夠
加上我跟Chris都是料理白癡, 難保烤出來的東西能吃
所以放棄另外找了這家人很多, 像大眾食堂的餐廳
我點的是八食丼
跟大家講其實我以前沒有很愛吃生魚片, 偶爾會吃但決不到愛吃的程度
可是、可是、自從吃了這個八食丼之後我完完全全愛上生魚片了!!!!
新鮮的海產真的是甚麼調味料都不用就好吃到不行耶!!!
這真是我這輩子吃過最好吃的海鮮蓋飯了!
又點了一份八戶B級美食代表: せんべい汁 (仙貝湯)
非常好喝喔, 想知道怎麼做的話可以上八戶せんべい汁研究所的官網看 http://www.senbei-jiru.com/
(日本人真的是太誇張啦!)
不過仙貝湯中最重要的仙貝我不曉得除了八戶之外能去哪裡買, 八食センター裡到處都是
(仙貝吃起來有點像麵麩~~)
對了, 講到這個我一定要給大家看這個超爆笑的影片, 裡面很多鏡頭都是八食センター
http://www.youtube.com/watch?v=bdhNQoCGN_k&feature=channel
(youtube 說不准勘入, 為什麼? 大家自己上去看好了)
Chris說他不喜歡吃生魚片叫了拉麵
阿度仔真的很奇怪耶~ 哪有人來八食センター吃拉麵的啊????
被我念了很久後Chris又加點了握壽司
結果偷吃了幾口我的海鮮蓋飯後他很後悔沒叫一樣的, 哈! 活該!!!
吃完海鮮蓋飯又喝了仙貝湯我真是撐到不行~~~ 偏偏餐廳隔壁賣的握壽司便當又那麼誘人
(六大塊大toro外加六個握壽司才1700円!!! 米國要吃到一片搞不好就要十塊美金了)
我痛苦掙扎好久, 很想買上火車吃, 可是真的是有夠撐, 放久了又怕它壞
我拿起來又放下拿起來又放下, 最後還是沒買, 我現在後悔死啦!!!!!
所以啊, ocgirl要奉勸大家的就是到八食センター一定要準備足夠的時間, 足夠的胃
還有, 南加州哪裡有好吃的海鮮蓋飯可以介紹嗎? 好想吃~~~
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