[西班牙] 巴塞隆納美食-Paella篇

欠各位許久的這篇文章終於生出來了!

Paella 的出生地是巴塞隆納南邊的Valencia
這次沒有去
但沒關係, 很多旅遊書都說巴塞隆納的的Paella一點也不遜色
我們在巴塞隆納的四晚餐餐都有Paella

資料來源除了旅遊書、Tripadvisor之外還參考了這位號稱 "Paella 教授" 的部落格
http://paellaprofessor.blogspot.com/2009/02/best-paella-in-barcelona.html

廢話不多說趕快來介紹

Les Quinze Nits
Plaza Real 6
Barcelona
http://www.lesquinzenits.com/

張國立在"大暴牙吃到西班牙"一書中對Les Quinze Nits稱讚有加!
說是又便宜又好吃! 一位難求!

我記得我們好像七點左右到的吧?
也就是比正常西班牙人的用餐時間早一點卻果不其然, 大排長龍

Les Quinze Nits很好認
Plaza Real就只有這一家排隊排到廣場中央
好在速度動的還算快…

餐廳很大, 樓上樓下外面都有位置

我記得這家的Sangria還滿便宜的
一壺好像五歐元?
西班牙很多餐廳Sangria都是只賣一壺的

它家的Paella真的算是很便宜的 (跟後面幾家比就知道)
有點討厭的是規定最少兩人份
所以我們也沒辦法叫其他的菜了…

我們點的這個是"Fideua"
它其實跟Paella的做法是一樣的, 只是米飯換成了碎麵
Chris說好像廣東餐廳裡的兩面黃

菜上的速度很快, 應該是事先做好的….

Fideua還有附上蒜醬可以伴著麵吃
有點像有蒜味的美乃滋

我還滿喜歡這頓飯的其實
可能因為我本來就喜歡吃麵
我會給個3.8分吧 (滿分五分)

Chris覺得海鮮這麼少, 不算便宜
只 給3分

Tapa Tapa
Passeig de Gràcia, 44
Barcelona
http://www.angrup.com/tapa/restaurante-barcelona/index.php

上次馬德里美時那篇在背包客棧的討論中有人留言說巴塞隆納的這間Tapa Tapa是地雷!

我覺得沒那麼糟糕啦~~

會來這一家其實是原先要去的另一家餐廳找不到
Eixample這一區(高第的Casa Mila所在)是高級區
附近每家餐廳看起來都很貴…
相較之下這間好像還算合理

餐廳明亮又開在大馬路交叉口
加上這家老闆很聰明的學日本人把菜式都有照片印在餐紙上
對觀光客來說這種餐廳最有"安全感"了

餐廳既然叫Tapa Tapa, 當然就是吃Tapas的地方

叫了好幾樣….但好像沒哪一樣留下特別印象….

不好吃也不難吃

光吃那些小菜不夠填飽肚子, 又點了一份racion size的paella
(tapa size是小的, racion是大的)

要等15分鐘~

一樣海鮮料不多但價格比Les Quinze Nits 便宜
又比我們在馬德里([西班牙] 馬德里美食)
或Seville Fair ([趴趴走] 西班牙春會La Feria de Abril) 裡吃得好吃
最起碼米飯吃起來有濕度也有入味
我給它打個3.5分好了

7 Portes
Pg. Isabel II, 14  
Barcelona
http://www.7portes.com/angles/index.php

在西班牙一路上我們吃的方面都盡量選擇中低價位
已經快離開了, 我決定奢華一下, 選了這家7 Porte
號稱是巴塞隆納最有歷史的一家餐廳 (創於1836)

我們沒有預約, 六點多到仍然等了近一小時….
在外面等的時候碰到一家美國人
Chris就跟人家哈拉起來
原來 年輕的夫妻因為工作已經住在巴塞隆納一年多了
他們說7 Portes是一次坐計程車時計程車司機介紹的
他們一直比大拇指說這家Paella真得很好吃
先生的父母從美國來玩已經來這裡吃兩次了

 聽他們這麼一說覺得好像很值得等….

裡面的氣氛不錯
就是高級餐廳的樣子
不過我得說…服務我們的服務生態度有點不耐煩讓我吃起來有點不爽

Paella部分的菜單

中英日文都照下來了…

價錢是一人份
兩個小食量的女生應該可以分一份

知道為什麼我說前兩家算便宜的了吧

Chris一看到菜單就很興奮得要叫"Rich Man's Paella"
給好野人吃的捏

剛剛說在外面碰到的夫妻說他們每次都點 "Meat and Vegetable Paella"
中文菜單是寫"瓦倫西亞菜肉飯"
既然這次沒去到Valencia, 我就點這道吃吃看吧

Chris的海鮮飯
海鮮多很多, 蝦子都剝好好, 所以是好野人吃的
看得出來飯下面汁很多吧?
顏色跟之前吃到黃顏色的米飯不太一樣, 有點醬油色?

我的菜肉飯
其實飯是鐵盤裝上來的
但是服務生一放下就快速的把飯填到盤子裡
也不管我拿著相機要照相……

這個菜肉飯菜還真得很多……..
大家知道嗎
我越吃越覺得…
這個Paella味道怎麼有點熟悉咧~~~?
好像….
好像…
OC媽煮的鹹稀飯!!!!!!

原來….最高級的paella是要吃起來像鹹稀飯…..

兩個比起來我比較喜歡海鮮的

因為等很久肚子很餓
菜一上來我們就狼吞虎嚥的吃
也覺得還不錯吃
可是越吃越鹹…..拼命喝水

雖說去西班牙前就聽說西班牙菜都偏鹹
但這間真的是我吃過所有裡面最鹹的

礦泉水要錢, 可是不曉得多少錢 (我記得有問, 說是沒自來水)
我們只叫了一瓶
其實是很大一瓶水, 平時一定喝不完
想說這麼高級的餐廳那一瓶7,8歐元跑不掉
不敢再叫
後半段一直忍著口乾舌燥
一出去就跑到對面的雜貨店買水拼命灌

帳單上來看才知道礦泉水的價錢還好

另外我們的帳單上寫著 "At your table dined Alberto II Prince Monaco"
甚麼意思啊?

轉身一看
我的座位後面有個錶起來的簽名
ㄟ….看不懂
但是是摩納哥王子的親筆簽筆喔~
原來我們坐的位置是摩納哥王子曾經坐過~~

仔細環繞一看7 Portes的餐廳壁上滿滿都是各名人的簽名
好像每個餐桌都是以名人命名的

有名歸有名
應該不難想像吧
7 Portes在我心目中是四間中評價最低的
但有機會再回去的話我想點點看他們的Fideua

Restaurant Pitarra
Carrer d'Avinyó, 56 
Barcelona
http://www.restaurantpitarra.cat/

吃完7 Portes 我想說Paella也吃得差不多了
沒打算再吃

在西班牙的最後一晚我們又去Ramblas晃 (Ramblas就是巴塞隆納最熱鬧那條街)
我想到好像還有一家Paella Professor介紹的餐廳在這附近

Pitarra不太好找說…在個小巷子裡
是說找到後發現那條巷子有些有趣的個性小店
大家可以逛逛

Pitarra也是間有歷史的餐廳, 創於1890年


乍看之下四間餐廳裡Pitarra的感覺最平凡
不曉得為什麼我卻最喜歡這間的感覺耶

真的有歷史痕跡的感覺
好像走進黑白電影的時代

我們點了Seafood Paella….想不起來為什麼
明明龍蝦飯看起來比較好吃啊~~~

菜單上的價錢我現在怎麼想也想不起來是一人份還兩人份
我記得這家是有比7 Portes便宜一點但沒便宜很多
所以應該是一人分吧?
只是我們兩人叫了一樣的所以煮成同一鍋?

服務生自己送來的小菜
那個烘蛋之前Tapa Tapa的照片也有出現
這是西班牙小酒館最常看到的小菜
若熱的話搞不好還不錯吃
但我吃到的都是冷的….

好豐盛的Paella呀~~~~
滿滿的海鮮
這才是我心目中Paella該有的模樣嘛!!!!

相信大家已經猜出來我最喜歡的是Pitarra了吧?
給它4.2分!!!
為什麼沒給滿分?
嗯~因為我覺得吃到最後還是有點像在吃鹹稀飯捏~~~

之前整理的巴塞隆納美食地圖給大家參考
很多都沒吃到
沒辦法, 時間就不夠~ 
https://maps.google.com/maps/ms?msid=212810077902439760619.0004be023c33dc8629924&msa=0&ll=41.383764,2.176666&spn=0.031555,0.084543

3 Thoughts on “[西班牙] 巴塞隆納美食-Paella篇

  1. 您好 在找Paella的資料 連結到您這邊 我對Pitarra看起來也最有興趣 可是看了一些Tripadvisor的評價有的講的好差 有點擔心 可以請問您是真心推薦Pitarra嗎? 服務生態度會不會很不好? 還有他那邊能點單杯的酒像Cava這類的嗎? 有沒有Sangria呢? 謝謝!

    • 嗯~ 我的評論是針對我去西班牙吃過的幾間中, Pitarra是吃到最好的~ 我相信巴塞隆納一定還有很多其他的好Paella是我不幸沒吃到的. 比方說我一個朋友在我去過後不久也去了西班牙. 她也去了Pitarra, 但她說她吃到另一家更好吃 (http://www.merenderodelamari.com/index.php?lang=en#!/carta)

      Pitarra的價錢我問了那個朋友 (因為我真的不記得了), 她說她滿確定照片菜單中的價錢是一人份, 但是餐廳規定一定要點兩人份以上. 也就是說海鮮那一份, 一定得消費32歐元

      服務態度的話…我覺得歐洲的服務都半斤八兩… 不要指望太多了

      酒的話我沒點所以沒印象…但Sangria應該是基本都有的吧?

      最後…有另一個住西班牙的部落客可以參考一下
      lichingwang-barcelonaguide.blogspot.com.es/

  2. 您好, 因為在找Paella的資料而連結到您的部落格, 看了您的介紹我也對Pitarra最有興趣, 但是在Paella博士和Tripadvisor的網站上都看到很多很差的評論, 想問一下您是真心最推薦Pitarra嗎? 照片中的Paella這麼豐盛是兩任份嗎? 服務生的態度會不會很差? 還有想請問餐廳可以點單杯的Cava或半壺的Sangria嗎? 謝謝!

Leave a Reply to Katia Cancel reply

Post Navigation